Tieteelliset asiakirjat ja julkaisut

Meren vesiviljely voi lisätä osuuttaan maailmanlaajuisessa elintarvikejärjestelmässä ja tuottaa arvokkaita ekosysteemipalveluja, mutta kestävän kehityksen mahdollistamiseksi on otettava käyttöön asianmukaisia suunnittelu-, lupa- ja...

Olennainen osa vesiperäisten elintarvikkeiden laatua on bakteerilajien nopea ja tarkka tunnistaminen. Tästä näkökulmasta omiikkateknologiat ovat erittäin hyödyllisiä kala- ja äyriäistuotteiden laadun ja turvallisuuden arvioinnissa. Tässä lyhyessä...

Riippumatta siitä, mitä vesilajeja vesiviljelyyritys tuottaa, taudin puhkeamisen jatkuva uhka aiheuttaa merkittäviä menestysriskejä. Tässä artiklassa todetaan, että perinteisten välineiden, toiminnallisten rehujen ja vaihtoehtoisten tuotteiden...

Kalastus- ja vesiviljelyalat käyttävät lohkoketjuja parantaakseen arvoketjujen jäljitettävyyttä ja avoimuutta sekä torjuakseen laitonta, ilmoittamatonta ja sääntelemätöntä kalastusta. Tämän asiakirjan tarkoituksena on esitellä lohkoketjun...

Maailmanlaajuinen vesiviljelytuotanto on kasvanut erittäin nopeasti viime vuosikymmeninä. Tämä johtuu suurelta osin useista innovaatioista, jotka ovat lisänneet valvontaa tuotantoprosessin ja kilpailukyvyn avulla. Nämä innovaatiot ovat peräisin...

Vesiviljely on vakiintunut menetelmä meriympäristön lajien tuottamiseksi. Se aiheuttaa kuitenkin suuria määriä runsaasti ravinteita sisältävää jätettä. Sen vuoksi on syytä tarkastella menetelmiä, joita on käytettävissä näiden ravinteiden...

Simpukoiden vesiviljely lähistöllä on laajentunut maailmanlaajuisesti. Simpukanviljelyn tuottavuuden oletetaan yleensä riippuvan selviytymis- ja kasvukyvystä, joka voi vaihdella suuresti eri paikoista peräisin olevien poikaskantojen välillä, jopa...

Vesiviljelyä pidetään suuren riskin alana, jolla tuotantojen heterogeenisyys haittaa riskinhallinnan kehittämistä ja soveltamista. Vesiviljelyalan tutkimuksessa on kuitenkin edelleen kiinnitetty vain vähän huomiota riskilähteisiin. Tämän tutkimuksen...

Akvaponiikka kehittyy nopeasti kestäväksi vesiviljelyyn liittyväksi elintarviketuotantojärjestelmäksi, jolla puututaan vesiviljelyyn liittyviin moniin huolenaiheisiin, erityisesti ympäristöjalanjälkeen.   Tällä asiakirjalla pyritään edistämään...

Mikrobilääkeresistenssiä koskevan maailmanlaajuisen toimintasuunnitelman laatimisen jälkeen (68. Maailman terveyskokous, Geneve, Sveitsi, 2015) useimmat Maailman terveysjärjestön (WHO) jäsenet ovat laatineet ja panneet täytäntöön kansallisen...