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Pubblicazioni di documenti scientifici (285)
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Pianificazione e concessione di licenze per l'acquacoltura marina
L'acquacoltura marina ha il potenziale per aumentare il suo contributo al sistema alimentare mondiale e fornire preziosi servizi ecosistemici, ma per consentire lo sviluppo sostenibile devono essere predisposti adeguati sistemi di pianificazione...
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Integrare le tecnologie omiche per migliorare la qualità e la sicurezza dei prodotti ittici
Un aspetto essenziale della qualità dei prodotti degli alimenti acquatici è l'identificazione rapida e accurata delle specie batteriche. Da questo punto di vista le tecnologie omiche si rivelano molto utili nella valutazione della qualità e della...
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Le numerose sfide della gestione delle malattie nell'acquacoltura
Indipendentemente dalle specie acquatiche prodotte da un'impresa acquicola, vi sono rischi significativi per il successo a causa della costante minaccia di un focolaio di malattia. Questo articolo sottolinea che i vantaggi offerti dagli strumenti...
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Casi d'uso e prospettive future delle applicazioni blockchain nelle catene del valore globali della pesca e dell'acquacoltura
I settori della pesca e dell'acquacoltura utilizzano blockchain per migliorare la tracciabilità e la trasparenza nelle catene del valore e per combattere la pesca illegale, non dichiarata e non regolamentata. L'obiettivo del presente documento è...
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Innovazione nel settore dell'acquacoltura norvegese
La produzione acquicola mondiale è cresciuta molto rapidamente negli ultimi decenni. Ciò è dovuto in gran parte a una serie di innovazioni che hanno aumentato il controllo con il processo di produzione e la competitività. Queste innovazioni si...
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Potenziale delle tecniche innovative di acquacoltura marina per chiudere i cicli dei nutrienti
L'acquacoltura è una tecnica consolidata per la produzione di specie marine. Tuttavia, crea grandi quantità di rifiuti ricchi di nutrienti. È pertanto opportuno esaminare i metodi disponibili per utilizzare tali nutrienti e chiudere il ciclo dei...
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Rendimento della coltura di mitili blu in ambienti vicini e offshore
L'acquacoltura bivalvi nei siti vicini è cresciuta in tutto il mondo. Si presume generalmente che la produttività dell'allevamento dei mitili dipenda dalla sopravvivenza e dall'andamento della crescita, che possono essere molto variabili tra gli...
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Un quadro concettuale per la gestione dei rischi nel settore dell'acquacoltura
L'acquacoltura è considerata un settore ad alto rischio in cui l'eterogeneità delle produzioni ostacola lo sviluppo e l'applicazione della gestione dei rischi. Tuttavia, le fonti di rischio hanno ancora ricevuto scarsa attenzione nella ricerca nel...
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Decarbonizzazione della produzione alimentare acquatica attraverso la bioeconomia circolare dei sistemi acquaponici
L'acquaponica sta rapidamente emergendo come un sistema di produzione alimentare acquatica sostenibile che affronta le numerose preoccupazioni associate all'acquacoltura, in particolare quelle relative all'impronta ambientale. Il presente documento...
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Resistenza antimicrobica nell'acquacoltura: Un'analisi globale della letteratura e dei piani d'azione nazionali
Dall'istituzione di un piano d'azione globale sulla resistenza antimicrobica (68a Assemblea mondiale della sanità, Ginevra, Svizzera, 2015), la maggior parte dei membri dell'Organizzazione mondiale della sanità (OMS) ha elaborato e attuato un piano d...