Tässä asiakirjassa esitetään ehdotus kestävyyden arviointikehyksestä, jossa käytetään tapaustutkimuksena lohen genomin muokkausta. Lohenviljelyalalla on edessään useita haasteita, jotka haittaavat kestävää tuotantoa. Genomin muokkaus on lisätty...

Merisimpukoiden vesiviljelyn hiilijalanjäljen arviointi edellyttää tarkkaa arviota tuotantohyödykkeisiin ja vesiviljelytoimintaan liittyvästä hiilidioksidin vapautumisesta mutta myös viljeltyjen lajien metabolisesta hiilidioksidibudjetista. Nykyisin...

Tässä artikkelissa käsitellään vesiviljelyn tärkeimpiä painopisteitä viime vuosikymmeninä. Se huomauttaa, että vesiviljelyn nopea laajentuminen on aiheuttanut monia huolenaiheita, kuten vesipulan, saastumisen, tautien ja vesiviljelyn ruokavaliossa...

Monissa tutkimuksissa on pyritty ymmärtämään kuluttajien käsityksiä vesiviljelystä ja vesiviljelytuotteista, ja Likert-vaa’at ovat suosituin väline. Joissakin niistä kyselyt, joiden sanamuoto on kielteinen ja myönteinen, ovat vaihtelevia, ja niillä...

Myönteinen käsitys vesiviljelytuotteista on olennaisen tärkeä tuotannon vauhdittamiseksi kestävämpien ja ympäristöystävällisempien ratkaisujen avulla. Kuluttajien käsitykset ja niistä johtuvat ostopäätökset ovat kuitenkin edelleen huonosti...

Tässä artikkelissa käsitellään sitä, miten digitalisaatio voi auttaa tukemaan ja täyttämään kalastus- ja vesiviljelyalan laajentumistarpeita, joihin kuuluvat tieto- ja viestintätekniikan, esineiden internetin, pilvipalvelujen, tekoälyn, koneoppimisen...

Makrolevien biomassan tuotanto, jolla tarkoitetaan viljelyä ja sadonkorjuuta, on tällä hetkellä vähäinen ala Euroopassa, mutta alalla tunnustetaan olevan huomattava kasvupotentiaali. Tässä yhteydessä ympäristölupa määriteltiin yritysten ja...

Mallit ovat tärkeitä välineitä, joilla voidaan vastata vesiviljelyn kehittämiseen maatiloilla, alueellisesti ja maailmanlaajuisesti liittyviin kestävyyshaasteisiin. Tilamittaisilla malleilla, jotka ovat integroituja matemaattisia malleja, jotka on...

EU:n vesiviljelyala on poliittisesti prioriteettiala, kuten EU:n Pellolta pöytään -strategiassa osoitetaan. Poliittisiin tavoitteisiin kuuluu teollisuuden biologinen, taloudellinen ja sosiaalinen kestävyys. Vesiviljelyalan taloudelliseen merkitykseen...

Tässä asiakirjassa esitetään vertaileva katsaus vesiviljelytuotannon dekadaalimuutoksiin Euroopan unionissa (EU-27) sekä Latinalaisessa Amerikassa ja Karibian alueella. Toisin kuin muualla maailmassa, makean veden kalanviljely näillä kahdella...