I detta dokument presenteras ett förslag till en ram för hållbarhetsbedömning där man använder genomredigering av lax som fallstudie. Laxodlingsindustrin står inför flera utmaningar som hindrar en hållbar produktion. Genomredigering har kommit in som...

För att bedöma koldioxidavtrycket från det marina tvåskaliga vattenbruket krävs en korrekt uppskattning av utsläppen av CO2 i samband med kapitalvaror och vattenbruk, men även till den metaboliska CO2-budgeten för de odlade arterna. I dag finns det...

I denna artikel behandlas de viktigaste punkterna i vattenbruket under de senaste årtiondena. Kommittén påpekar att vattenbrukets snabba expansion har lett till många farhågor, såsom effekterna av vattenbrist, föroreningar, sjukdomar och utarmningen...

Många undersökningar har sökt förstå konsumenternas uppfattning om vattenbruket och dess produkter, och Likert-vågen är det mest populära instrument som används. I vissa av dem är negativt och positivt formulerade enkätposter blandade för att minska...

En positiv uppfattning om vattenbruksprodukter är avgörande för att öka produktionen genom att använda mer hållbara och miljövänliga lösningar. Det är dock fortfarande svårt att förstå konsumenternas uppfattning och de inköpsbeslut som detta leder...

I denna artikel behandlas hur den digitala omvandlingen kan bidra till att stödja och tillgodose fiskets/vattenbruksnäringens expansionsbehov, vilket inbegriper att utnyttja och utnyttja IKT, sakernas internet, molnbaserade datorsystem, AI...

Produktion av makroalger, dvs. odling och skörd, är för närvarande en liten industri i Europa, men sektorn anses ha en betydande tillväxtpotential. Här formulerade vi miljötillståndet som ett gränsobjekt mellan företag och myndigheter och undersökte...

Modeller är viktiga verktyg för att hantera hållbarhetsutmaningar i samband med utvecklingen av vattenbruket på gårdarna samt på regional och global nivå. Modeller på gårdsnivå (FSMS), som är integrerade matematiska modeller som utvecklats för att...

EU:s vattenbruksindustri är en politiskt prioriterad industri, vilket framgår av EU:s från jord till bord-strategi. De politiska målen omfattar industrins biologiska, ekonomiska och sociala hållbarhet. Även om stor uppmärksamhet har ägnats åt...

Detta dokument ger en jämförande översikt över de decenniala förändringarna i vattenbruksproduktionen i Europeiska unionen (EU-27) och Latinamerika och Västindien (LAC). I motsats till andra regioner i världen är fiskodlingen i sötvatten i dessa två...