Tudományos dokumentumok és kiadványok

Ebben a dokumentumban egy fenntarthatósági értékelési keretre vonatkozó javaslatot terjesztenek elő, amely esettanulmányként a lazac genomszerkesztését alkalmazza. A lazactenyésztési ágazat számos kihívással néz szembe, amelyek akadályozzák a...

A tengeri kéthéjú akvakultúra szénlábnyomának értékelése megköveteli a beruházási javakhoz és az akvakultúra-műveletekhez, valamint a tenyésztett fajok metabolikus CO2-költségvetéséhez kapcsolódó szén-dioxid-kibocsátás pontos becslését. Manapság...

Ez a cikk az akvakultúra elmúlt néhány évtizedre vonatkozó fő kérdéseivel foglalkozik. Rámutat arra, hogy az akvakultúra gyors bővülése számos aggályhoz vezetett, mint például a vízhiány, a szennyezés, a betegségek, valamint az akvakultúra...

Számos vizsgálat azt vizsgálta, hogy a fogyasztók hogyan érzékelik az akvakultúrát és annak termékeit, és a Likert-skálák a legnépszerűbb eszközök. Néhány esetben a negatívan és pozitívan megfogalmazott felmérési tételek vegyes képet mutatnak a...

Az akvakultúra-termékek pozitív megítélése elengedhetetlen a termelés fenntarthatóbb és környezetbarátabb megoldások alkalmazásával történő fellendítéséhez. A fogyasztói megítélés és az ebből eredő vásárlási döntések azonban továbbra sem kellően...

Ez a cikk azt tárgyalja, hogy a digitális átalakulás hogyan segítheti elő a halászati/akvakultúra-ágazat terjeszkedési igényeinek támogatását és kielégítését, beleértve az IKT, a dolgok internete, a számítási felhő, a mesterséges intelligencia, a...

A makroalgák biomassza-termelése, azaz a művelés és a betakarítás jelenleg kisebb iparág Európában, de az ágazat elismerten jelentős növekedési potenciállal rendelkezik. Itt a környezetvédelmi engedélyt a vállalkozások és a hatóságok közötti...

A modellek fontos eszközök az akvakultúra-ágazat mezőgazdasági, regionális és globális szintű fejlesztésével kapcsolatos fenntarthatósági kihívások kezeléséhez. A mezőgazdasági üzemszintű modellek (FSMS), amelyek a mezőgazdasági műveletek...

Az uniós akvakultúra-ágazat politikailag kiemelt ágazat, amint azt „a termelőtől a fogyasztóig” uniós stratégia is mutatja. A politikai célkitűzések közé tartozik az ipar biológiai, gazdasági és társadalmi fenntarthatósága. Ugyanakkor, bár nagy...

Ez a dokumentum összehasonlító áttekintést nyújt az akvakultúra-termelésben az Európai Unióban (EU-27), valamint Latin-Amerikában és a Karib-térségben (LAC) bekövetkezett dekadal-változásokról. A világ más régióival ellentétben e két területen az...