Научни публикации

В настоящия документ е представено предложение за рамка за оценка на устойчивостта, като за пример се използва редактирането на генома на сьомгата. Секторът за отглеждане на сьомга е изправен пред няколко предизвикателства, които възпрепятстват...

Оценката на въглеродния отпечатък на морските двучерупчести аквакултури изисква точна оценка на освобождаването на CO2, свързано с капиталовите стоки и дейностите, свързани с аквакултурите, но също така и с метаболитния бюджет на CO2 на отглежданите...

В този член се разглеждат основните акценти на аквакултурата през последните няколко десетилетия. В него се посочва, че бързото разрастване на аквакултурите е довело до много опасения, като например последиците от недостига на вода, замърсяването...

Много разследвания се опитват да разберат възприятията на потребителите за аквакултурите и техните продукти, като най-популярният използван инструмент е скалата на Ликерт. В някои от тях негативно и положително формулираните елементи от проучването...

Положителното възприемане на продуктите от аквакултури е от съществено значение за стимулиране на производството чрез използване на по-устойчиви и екологосъобразни решения. Възприемането от страна на потребителите и произтичащите от това решения за...

В тази статия се разглежда как цифровата трансформация може да помогне за подпомагане и посрещане на нуждите от разрастване на секторите на рибарството/аквакултурите, което включва използване и използване на ИКТ, интернет на нещата, изчисления в...

Производството на биомаса от макроводорасли, разбирано като отглеждане и прибиране на реколтата, понастоящем е незначителен отрасъл в Европа, но се признава, че секторът има значителен потенциал за растеж. Тук определихме екологичния лиценз като...

Моделите са важни инструменти за справяне с предизвикателствата пред устойчивостта, свързани с развитието на аквакултурите в земеделски, регионален и световен мащаб. Моделите в земеделски мащаб (СУБХ), които са интегрирани математически модели...

Секторът на аквакултурите в ЕС е сектор с политически приоритет, както е посочено в стратегията на ЕС „От фермата до трапезата“. Политическите цели включват биологична, икономическа и социална устойчивост на промишлеността. Въпреки че е обърнато...

В настоящия документ се прави сравнителен преглед на десетичните промени в производството на аквакултури в Европейския съюз (ЕС-27) и Латинска Америка и Карибския басейн (ЛАК). За разлика от други региони на света, отглеждането на сладководна риба в...