Slabhra soláthair an dobharshaothraithe le linn phaindéim COVID-19: Leochaileacht, athléimneacht, réitigh agus tosaíochtaí ar an scála domhanda

Bhí tionchair thromchúiseacha, dhothuartha agus shioncronacha ag paindéim dhomhanda COVID-19 ar gach leibhéal de shlabhraí soláthair bia meatacha (PFSC), ar fud earnálacha agus scálaí spásúla éagsúla. Tá ról ríthábhachtach ag an dobharshaothrú sa tslándáil bia, ról atá ag leathnú go tapa, agus i gcásanna áirithe gabhann sé an iomarca d’iascaigh a ghabhtar go fiáin i dtáirgeadh próitéine ainmhíche ardcháilíochta sa PFSC sin. Rinneamar measúnú domhanda tapa chun meastóireacht a dhéanamh ar éifeachtaí phaindéim COVID-19 agus ar bhearta rialaithe gaolmhara atá ag teacht chun cinn ar shlabhra soláthair an dobharshaothraithe. Rinneadh anailís ar éifeachtaí socheacnamaíocha na paindéime trí shuirbhé a dhéanamh ar bhraistintí na bpáirtithe leasmhara, ar iarradh orthu tuairisc a thabhairt ar shuaitheadh, leochaileachtaí agus patrúin athléimneachta a d’fhéadfadh a bheith ann ó thaobh an tsoláthair de feadh na píblíne táirgthe ina bhfuil ceithre phríomh-chomhpháirt den slabhra soláthair: gorlann, b) táirgeadh/próiseáil, c) dáileadh/lóistíocht agus d) margadh. Rinneamar measúnú freisin ar straitéisí feirmeoireachta éagsúla, agus comparáid á déanamh againn idir córais talún agus córais farraige; modhanna fairsinge vs. dianmhodhanna; agus le dobharshaothrú iltrófach comhtháite agus gan é, IMTA. Chomh maith le meastóireacht a dhéanamh ar leibhéil agus ar fhoinsí anáis eacnamaíoch, iarradh ar agallaithe réitigh mhaolaithe a glacadh ar scálaí áitiúla/inmheánacha (i.e. suíomh feirme) a shainaithint, agus a rogha a chur in iúl maidir le bearta maolaithe ar scála náisiúnta/seachtrach i measc tacar roghanna a priori. Sainaithníodh i bhfreagairtí suirbhé na cúiseanna a d’fhéadfadh a bheith le cur isteach, éifeachtaí cuilitheacha, foinsí neamhshlándála bia, agus coinbhleachtaí socheacnamaíocha. Tharraing siad aird freisin ar leibhéil éagsúla straitéisí maolaithe. Is í an fhianaise chomhthiomsaithe an chéad bhunlíne úsáideach chun aghaidh a thabhairt ar fhreagairtí de dheasca tubaistí amach anseo, chun athléimneacht na hearnála a threisiú agus chun na pleananna atógála deartha agus na bearta maolaithe a éascú, amhail straitéisí cabhrach airgeadais.