Lanac opskrbe u akvakulturi u vrijeme pandemije bolesti COVID-19: Ranjivost, otpornost, rješenja i prioriteti na globalnoj razini

Globalna pandemija bolesti COVID-19 imala je ozbiljne, nepredvidive i sinkrone posljedice na svim razinama pokvarljivih lanaca opskrbe hranom (PFSC), u više sektora i na različitim prostornim razmjerima. Akvakultura ima ključnu i brzorastuću ulogu u sigurnosti opskrbe hranom, a u nekim slučajevima nadmašuje divlje ulovljene vrste ribolova u proizvodnji visokokvalitetnih životinjskih bjelančevina u ovom PFSC-u. Sud je proveo brzu globalnu procjenu kako bi procijenio učinke pandemije bolesti COVID-19 i povezanih novih kontrolnih mjera na lanac opskrbe u akvakulturi. Društveno-gospodarski učinci pandemije analizirani su ispitivanjem percepcije dionika, od kojih je zatraženo da opišu potencijalne poremećaje na strani opskrbe, slabosti i obrasce otpornosti duž proizvodnog portfelja s četiri glavne komponente lanca opskrbe: a) valionice, b) proizvodnju/preradu, c) distribuciju/logistiku i d) tržište. Sud je također procijenio različite poljoprivredne strategije uspoređujući sustave koji se temelje na kopnu i moru; opsežne i intenzivne metode; i s integriranom multitrofičnom akvakulturom i bez nje, IMTA. Osim procjene razina i izvora gospodarskih poteškoća, od ispitanika se tražilo da utvrde rješenja za ublažavanje klimatskih promjena usvojena na lokalnoj/unutarnjoj razini (tj. na razini poljoprivrednog gospodarstva) te da u nizu opcija a priori izraze svoju sklonost mjerama ublažavanja na nacionalnoj/vanjskoj razini. U odgovorima na anketu utvrđeni su mogući uzroci poremećaja, lančanih učinaka, izvora nesigurnosti opskrbe hranom i socioekonomskih sukoba. Istaknuli su i različite razine strategija ublažavanja. Prikupljeni dokazi prva su polazna vrijednost korisna za rješavanje budućih odgovora na katastrofe, jačanje otpornosti sektora i olakšavanje izrade planova obnove i mjera ublažavanja, kao što su strategije financijske pomoći.