Tengeri planktonikus rákfélék nauplii krioprezervátálása a növendék halak akvakultúrájában alkalmazott innovatív és költséghatékony élőtakarmányok számára (CryoPlankton2)

A CryoPlankton 2 az EU Horizont 2020 által finanszírozott kétéves projekt volt, amelynek célja a „CryoPlankton” innovatív gyártási folyamatának az ipari termelési volumen felé történő bővítése, ezáltal bizonyítva a termék teljesítményét és kereskedelmi potenciálját.

Kézzelfogható eredmények: A projekt egy olyan új technikát mutat be, amely nagy, felhasználóbarát egységekben tartja fenn a tengeri rákfélék naupliit, és kiolvasztást követően revitálja őket. A folyamat hatékony, és felváltja a növendék halak akvakultúrájában használt hagyományos élő takarmányokat.

Alkalmazás/relevancia: A végfelhasználók keltetőiben kidolgozott protokollok 50–100%-kal magasabb növekedési rátát eredményeztek a halak ivadékainál, és jóval magasabb túlélési arányt eredményeztek a kontrollkezelésekhez képest. A tenyésztett halak növendék egyedei jobb minőségűek voltak, alacsony a deformációjuk és a stresszállósága. A projekt arra is módot talált, hogy a termelést környezetbarátabbá tegye azáltal, hogy csökkenti a folyamathoz általában kapcsolódó műanyag mennyiségét.