Kryopræservering af havplanktonkrebsdyr nauplii til innovativ og omkostningseffektiv foder til fiskeyngel (CryoPlankton2)

CryoPlankton 2 var et toårigt projekt finansieret af EU's Horisont 2020, der havde til formål at opskalere den innovative "CryoPlankton" -produktionsproces til industrielle produktionsmængder og dermed demonstrere produktets resultater og kommercielle potentiale.

Håndgribelige resultater: Projektet demonstrerer en ny teknik, der kryopræcerer marin krebsdyr nauplii i store brugervenlige enheder og genopliver dem efter optøning. Processen er effektiv og erstatter konventionelt levende foder, der anvendes til fiskeyngel i akvakultur.

Anvendelse/relevans: Protokoller, der blev udviklet på slutbrugernes klækkerier, resulterede i 50-100 % højere vækstrater for ungfisk samt langt højere overlevelsesrater sammenlignet med kontrolbehandlingerne. De producerede fiskeyngel var af bedre kvalitet med lav deformitet og høj stressresistens. Projektet fandt også en måde at gøre produktionen mere miljøvenlig ved at reducere den mængde plast, der normalt forbindes med processen.