Ilościowe określenie emisji gazów cieplarnianych z globalnej akwakultury

Akwakultura na świecie wnosi istotny wkład w bezpieczeństwo żywnościowe bezpośrednio (poprzez zwiększenie dostępności i dostępności żywności) i pośrednio (jako siła napędowa rozwoju gospodarczego). Aby umożliwić zrównoważony rozwój akwakultury, musimy zrozumieć, w jaki sposób akwakultura przyczynia się do globalnych emisji gazów cieplarnianych i w jaki sposób można go złagodzić. W badaniu tym określono ilościowo globalne emisje gazów cieplarnianych z akwakultury (z wyłączeniem hodowli roślin wodnych), koncentrując się na stosowaniu nowoczesnych, komercyjnych form użytkowych paszy dla głównych grup gatunków i regionów geograficznych. Pokazuje to, że w 2017 r. akwakultura na świecie odpowiadała za około 0,49 % antropogenicznych emisji gazów cieplarnianych, co jest podobne pod względem wielkości do emisji pochodzących z produkcji owiec. Skromne emisje odzwierciedlają niską intensywność emisji w akwakulturze w porównaniu z lądowymi zwierzętami gospodarskimi (bydło, owce i kozy), co wynika w dużej mierze z braku w akwakulturze dojelitowego CH 4 w połączeniu z wysoką płodnością i niskimi współczynnikami konwersji paszy dla ryb i skorupiaków.