Aquicultura e restauração: Perspetivas das experiências no mar Mediterrâneo

No presente documento, são debatidas as diferentes possibilidades e inovações relacionadas com a aquicultura sustentável na região do Mediterrâneo, ao mesmo tempo que se analisam diferentes métodos marícolas e o papel da aquicultura multitrófica integrada (IMTA) no apoio à exploração dos recursos oceânicos. O IMTA e a maricultura em geral, quando cuidadosamente planeados, podem ser adequados para fins de restauração e conservação do ambiente. A aquicultura, em especial a maricultura, é um setor que está a aumentar progressivamente, paralelamente ao aumento das necessidades humanas; no entanto, vários problemas continuam a afetar o seu desenvolvimento, principalmente no que se refere à escolha de locais adequados, à produção de forragens e ao impacto no ambiente circundante. Um desafio atual que exige soluções adequadas é a aplicação do IMTA. Infelizmente, algumas críticas continuam a afetar esta abordagem, sobretudo no que diz respeito à comercialização de novos produtos, como invertebrados e algas, apesar do seu caráter respeitador do ambiente. No que diz respeito à localização de um local adequado, os planos marícolas são atualmente deslocados do litoral para o mar, com o objetivo de reduzir a concorrência pelo espaço com outras atividades humanas realizadas nas águas costeiras. Além disso, nas águas abertas, o carregamento de resíduos não parece ser um problema, mas as águas de alta energia aumentam os custos de manutenção. São apresentadas algumas sugestões para o desenvolvimento de uma maricultura sustentável na zona do Mediterrâneo, onde o IMTA está na sua fase inicial e onde os escassos nutrientes que caracterizam as águas ao largo não são adequados para a criação de invertebrados com alimentação por filtração e de macroalgas. Do ponto de vista da associação da atividade maricultura com a ecologia de restauro, as práticas sugeridas na presente revisão dizem respeito à implementação do IMTA costeiro, criando jardins artificialmente controlados, bem como à criação de mexilhões ao largo, juntamente com recifes artificiais, e, ao mesmo tempo, à possibilidade de utilização de zonas artificialmente eutrofizadas.