„Înțelegerea percepțiilor consumatorilor cu privire la acvacultură și la produsele sale în insula Gran Canaria: Influența formulării pozitive sau negative contează?”

Numeroase anchete au urmărit să înțeleagă percepțiile consumatorilor cu privire la acvacultură și la produsele sale, scările Likert fiind cel mai popular instrument utilizat. În unele dintre acestea, punctele sondajului formulate în mod negativ și pozitiv sunt împărțite, urmărind să reducă potențialele prejudecăți în ceea ce privește toleranța. Cu toate acestea, mai multe studii au constatat că această soluție ar putea fi problematică, deoarece afirmațiile formulate în sens invers, formulate negativ, ar putea să nu măsoare exact același lucru cu omologii lor formulați în mod pozitiv. Acest studiu urmărește să examineze impactul formulării pozitive și negative asupra anchetelor care analizează percepțiile consumatorilor cu privire la acvacultură și la produsele acesteia. Rezultatele au arătat că, dacă obiectivul este de a înțelege cât de bine percep acvacultura și produsele acesteia de către consumatori, utilizarea mențiunilor negative pe instrumentele de scară Likert nu este adecvată, deoarece sporește percepția negativă a respondenților, iar informațiile par a fi mai puțin fiabile și mai variabile decât cele obținute prin declarații formulate pozitiv. În plus, studiul nostru dezvăluie informații interesante cu privire la modalitățile de îmbunătățire a percepției consumatorilor cu privire la acvacultură și la produsele acesteia pentru segmentul de populație format din tineri adulți și rezidenți cu studii superioare.