„Pochopenie vnímania akvakultúry a jej produktov spotrebiteľmi na ostrove Gran Canaria: Záleží na vplyve pozitívnej alebo negatívnej formulácie?“

Mnohé prieskumy sa zamerali na pochopenie toho, ako spotrebitelia vnímajú akvakultúru a jej produkty, pričom najobľúbenejším použitým nástrojom sú Likertové stupnice. V niektorých z nich sú negatívne a pozitívne formulované prvky prieskumu zmiešané s cieľom znížiť potenciálnu zaujatosť strpenia. V niekoľkých štúdiách sa však zistilo, že toto riešenie by mohlo byť problematické, pretože reverzné prekódované negatívne formulované vyhlásenia nemusia presne merať to isté ako ich pozitívne formulované tvrdenia. Cieľom tejto štúdie je preskúmať vplyv pozitívnej a negatívnej formulácie na prieskumy, v ktorých sa analyzuje vnímanie akvakultúry a jej produktov spotrebiteľmi. Výsledky ukázali, že ak je cieľom pochopiť, do akej miery spotrebitelia vnímajú akvakultúru a jej produkty, použitie negatívnych vyhlásení na Likertovej stupnici nie je vhodné, pretože zvyšuje negatívne vnímanie respondentov a informácie sa javia ako menej spoľahlivé a s väčšou premenlivosťou, než sa získalo pri pozitívne formulovaných vyhláseniach. Okrem toho naša štúdia odhaľuje zaujímavé poznatky o tom, ako zlepšiť vnímanie akvakultúry a jej produktov spotrebiteľmi pre segment obyvateľstva, ktorý tvoria mladí dospelí a vysoko vzdelaní obyvatelia.