Mustanmeren vesiviljely: Perintö, haasteet ja tulevaisuuden mahdollisuudet

Vastuullinen vesiviljely, vesieliöiden viljely, on kestävä strateginen ala maa- ja rannikkoyhteisöille. Se edistää merkittävästi elintarviketurvaa ja talouskehitystä; se tarjoaa työllistymismahdollisuuksia ja edistää usein ympäristön tarjoamia ekologisia palveluja. Yhdistyneiden Kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestön (FAO) mukaan vesiviljelyn vaikutus maailmanlaajuiseen elintarviketurvaan käy laajalti ilmi siitä, että ala on kasvanut 7,5 prosenttia vuodessa vuodesta 1970. Vuonna 2018 vesiviljelyn tuotanto oli ennätyksellisen suurin eli 114,5 miljoonaa tonnia elopainona ilmaistuna, ja sen kokonaismyyntiarvo tilalta oli 263,6 miljardia Yhdysvaltain dollaria. Tämän vuoksi vesiviljely on sinisen kasvun käsitteen keskeinen toimija ja merkittävä tekijä joidenkin sen keskeisten kestävän kehityksen tavoitteiden saavuttamisessa. Tämä pätee erityisesti maantieteellisiin alueisiin, joilla paikallistaloudet ovat hyvin riippuvaisia kalastustuotteista, mutta ekologiset esteet haittaavat kuitenkin kestävien saaliiden saatavuutta. Yksi tällainen alue on Mustanmeren valuma-alue. Vaikka Mustanmeren vuotuinen pyyntikalastustuotanto on vaihdellut huomattavasti vuodesta 1990 ja sen nykyiset puretut saaliit ovat merkittäviä, tällä hetkellä kiinnitetään yhä enemmän huomiota vesiviljelyn kehittämiseen Mustanmeren naapurimaissa. Merivesiviljelyä pidetään merkittävänä tekijänä kalastuksen kokonaistuotannossa. Vesiviljelyn kehittäminen tällä alueella ei kuitenkaan ole yhdenmukaista, ja sen kehitystä ovat tähän mennessä rajoittaneet ympäristöön, talouteen, yhteiskuntaan ja yleisemmin hallintoon liittyvät kysymykset. Tässä asiakirjassa pyritään ensimmäistä kertaa esittämään kattava uusi katsaus Mustanmeren vesiviljelyalaan ja korostetaan alueellisen yhteistyön merkitystä keskeisenä tekijänä alan kestävän kehityksen tukemisessa. Asiakirjassa käsitellään vesiviljelyä Mustallamerellä eri näkökulmista: siinä hahmotellaan Mustanmeren ympäristön keskeiset piirteet. siinä käsitellään yleisimpiä viljeltyjä vesilajeja ja uusien lajien mahdollisuuksia. siinä määritellään kansalliset lähestymistavat vesiviljelyn kehittämiseen, jaetaan tietoa menestystarinoista ja tuodaan samalla esiin tärkeimmät tulevat haasteet ja painopisteet. Tämä yhteinen pyrkimys auttaa Mustanmeren rantavaltioita vastaamaan niiden moniin kysymyksiin ja odotuksiin vesiviljelyalalla.