Ón bhfarraige go dtí an gharchothú: Forbhreathnú peirspictíochta

Tá an dobharshaothrú ar cheann de na hearnálacha is mó fás sna córais táirgthe bia le breis agus tríocha bliain anuas. Mar gheall ar an bhfás atá ag teacht air, tá méadú ag teacht freisin ar an éileamh ar chomhábhair bheatha mhalartacha, níos saoire agus ar ardchaighdeán. San athbhreithniú seo, déantar measúnú ar na treochtaí atá ann faoi láthair maidir le horgánaigh mhuirí éagsúla a úsáid, ó mhiocrorgánaigh (lena n-áirítear fungais, scaustoc-hidríd, miocralgaí agus baictéir) go macralgaí agus macrainveirteabraigh mar acmhainní beatha bitheolaíocha inmharthana. Dírítear san athbhreithniú seo ar an treocht maidir le húsáid chiorclach acmhainní agus ar fhorbairt slabhraí luacha nua. Sa mhéid sin, cuirtear i láthair dearcadh maidir le slabhraí luacha nua an gheilleagair chiorclaigh a chur chun cinn lena gcuirtear chun cinn athúsáid acmhainní bitheolaíocha mar chomhábhair luachmhara beatha. Dá bhrí sin, leagtar béim ar roinnt acmhainní muirí-díorthaithe a d’fhéadfadh a bheith tábhachtach agus ar fiú tuilleadh imscrúduithe a dhéanamh orthu chun feabhas a chur ar dhobharshaothrú ciorclach nó chun aghaidh a thabhairt air.