Monitorowanie w czasie rzeczywistym śmiertelności i strat specyficznych dla danej przyczyny w przemysłowej hodowli łososia

Śmiertelność stanowi poważne wyzwanie w hodowli łososia w otwartych klatkach morskich. Produkcja odbywa się w dużych sadzach, w których znajduje się do 200,000 ryb, i nie oferuje innego traktowania poszczególnych ryb niż eutanazja ryb w stanie agonalnym. Aby zapobiec przyszłym problemom, należy wprowadzić ulepszenia. Opisany projekt został zainicjowany w celu opracowania znormalizowanego systemu klasyfikacji śmiertelności i strat w akwakulturze. Opracowana przez WHO Międzynarodowa Klasyfikacja Chorób (ICD) posłużyła jako modelowe narzędzie, z dostosowaniem do systemu produkcji zwierzęcej. System opiera się na związku przyczynowym z podstawową przyczyną zgonu jako główną zmienną do monitorowania. System opisuje hodowcę ryb jako głównego użytkownika, z dodatkowymi możliwościami dla sektora dostaw, organów i badań naukowych w zakresie wykorzystania zanonimizowanych danych. System klasyfikacji jest zorganizowany z kodem alfanumerycznym w strukturze hierarchicznej o trzech poziomach: sześć głównych kategorii, podkategorie przyczynowe na poziomie 2 oraz, co do zasady, nieograniczone przyczyny na poziomie trzecim. Hierarchia umożliwia zarówno rejestrację, jak i wycofanie danych na każdym z trzech różnych poziomów. Proponowany kod jest skonstruowany tak, aby umożliwić również klasyfikację strat innych niż śmiertelność, umożliwiając tym samym monitorowanie skutków przyczyn tych strat dla wszystkich obszarów strat, w tym obniżenia jakości, zmniejszonego wzrostu, zmniejszonej konwersji paszy itp. Kod obejmujący wszystkie obszary strat umożliwi hodowcom ryb monitorowanie całkowitego wpływu przyczyn tych strat, zarówno pod względem biologicznym, jak i pieniężnym. Dzięki systematycznemu monitorowaniu możliwe będzie ukierunkowanie zasobów w kierunku strat o największym wpływie oraz interwencji o najwyższym poziomie zwrotu. Dzięki ustanowieniu niepowtarzalnego kodu możliwa będzie również standaryzacja rejestracji między obszarami strat w przedsiębiorstwie, między przedsiębiorstwami a regionami, a potencjalnie również między państwami.