Description
Este curso livre discute a forma como a sustentabilidade pode ser medida, em especial em relação aos produtos da aquicultura, e como esta avaliação pode ser utilizada para melhorar a sustentabilidade dos diferentes processos aquícolas europeus. O seu objetivo é sensibilizar para: 1) diferentes aspetos e medidas de sustentabilidade, bem como soluções de compromisso entre elas relevantes para a aquicultura; 2) questões de sustentabilidade relevantes para os produtos da aquicultura; 3) que instrumentos e indicadores são utilizados e conhecimentos básicos sobre a forma como são calculados; 4) pensamento crítico sobre os instrumentos e a forma como são aplicados no contexto da aquicultura; e 5) a forma como a mudança pode ser feita através de políticas baseadas em dados concretos.
Details
- Original Author(s)
- GAIN project; Institute of Aquaculture - University of Stirling
- Topic(s)
- Dados e monitorização, Desempenho ambiental, Conhecimento e inovação, Organizações de produtores e de mercado, Quadro regulamentar e administrativo
- Geographical Coverage
- European
- Date
- February, 2022
- Source