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EU Aquaculture Assistance Mechanism

Sostenibilidad de los productos de la acuicultura

Description

En este curso gratuito se analiza cómo puede medirse la sostenibilidad, en particular en relación con los productos de la acuicultura, y cómo puede utilizarse esta evaluación para mejorar la sostenibilidad de los diferentes procesos acuícolas europeos. Su objetivo es sensibilizar sobre: 1) diferentes aspectos y medidas de sostenibilidad, y compromisos entre ellos pertinentes para la acuicultura; 2) cuestiones de sostenibilidad pertinentes para los productos de la acuicultura; 3) qué herramientas e indicadores se utilizan y conocimientos básicos sobre cómo se calculan; 4) pensamiento crítico sobre las herramientas y cómo se aplican en el contexto de la acuicultura; y 5) cómo puede lograrse el cambio a través de políticas basadas en datos contrastados.

Details

Original Author(s)
GAIN project; Institute of Aquaculture - University of Stirling
Topic(s)
Datos y seguimiento, Actuación medioambiental, Conocimiento e innovación, Organizaciones de productores y de mercados, Marco reglamentario y administrativo
Geographical Coverage
European
Date
February, 2022
Source