Intensificarea acvaculturii ecologice în Europa (GAIN)

Câștigul a fost un proiect de trei ani și jumătate finanțat prin programul Orizont 2020 al UE, menit să sprijine intensificarea ecologică a acvaculturii în UE pentru a spori producția și competitivitatea industriei, asigurând în același timp sustenabilitatea și conformitatea cu reglementările UE privind siguranța alimentară și mediul.

Rezultate concrete: Proiectul a conceput furaje inovatoare bazate pe ingrediente și produse secundare emergente din procesele circulare inovatoare ale GAIN și le-a testat pe somon de Atlantic, păstrăv curcubeu, pagel argintiu, biban-de-mare și calcan, cu performanțe pozitive în materie de creștere și conversie a hranei. De asemenea, câștigă prototipul unui sistem de gestionare a informațiilor: o platformă pentru punerea în aplicare a acvaculturii de precizie, care se bazează pe senzori pentru colectarea de date în timp real, volume mari de date, internetul obiectelor și modele matematice predictive. În plus, au fost optimizate procesele inovatoare de recuperare a nutrienților din apele uzate și nămolurile provenite din sistemele de acvacultură și din mortalitatea peștilor. Proiectul a dezvoltat, de asemenea, indicele de sustenabilitate a intensificării ecologice (EISI) și l-a testat pe lanțul de aprovizionare cu somon de Atlantic. Acesta a fost prezentat ca un sistem de tip semafor care a prezentat o serie de performanțe în cadrul celor patru categorii de durabilitate (mediu, responsabilitate socială, performanță economică și bunăstarea animalelor).

Cerere/relevanță: Proiectul a studiat și a testat modalități de renaștere viabilă a intensificării ecologice a acvaculturii, care, dacă se realizează cu succes, poate oferi mai multe produse acvatice și locuri de muncă de mai bună calitate, precum și poate îmbunătăți balanța comercială prin reducerea importurilor. De exemplu, rezultatele GAIN au arătat că formulele furajere, inclusiv ingredientele din acvacultură și subprodusele pescărești care respectă principiile economiei circulare, vor fi opțiuni pe deplin viabile pentru piscicultura europeană ecoeficientă.