Биологични, социално-икономически и административни възможности и предизвикателства, свързани с преместването на аквакултурата в морето за малките френски дружества, занимаващи се с дъждовни производства

В исторически план производството на стриди се е извършвало в зоните между приливите и отливите, а стопанствата за черупкови организми вече заемат голяма част от френското пространство между приливите и отливите. Поради това разширяването на френската аквакултура на черупчести мекотели в рамките на приливно-отливните зони е пространствено ограничено и преместването на производството в подприливната морска среда се счита за възможно решение на този проблем. Намирането на нови обекти по френското атлантическо крайбрежие беше проучено тук от гледна точка на малките предприятия за стриди, управлявани от млади земеделски стопани, които се интересуват от разширяване на аквакултурите в морето, съвместимо с техния инвестиционен капацитет. При оценката на осъществимостта на такова офшорно производство Сметната палата разгледа три основни въпроса: (1) потенциал за растеж на двучерупчестите бутилки и (2) техническа осъществимост и противоречиви употреби, както в пространствена рамка, така и (3) стъпките и пречките пред административния процес на лицензиране. Уловът на стриди в експериментална офшорна клетка показва значително по-бърз растеж както по отношение на теглото, така и по отношение на дължината в сравнение с тези в приливно-отливната клетка, главно поради по-ниската мътност и капацитета за хранене на пълен работен ден (т.е. постоянно потапяне във водата). След това беше използвана комбинация от данни от наблюдението на Земята и екофизично моделиране на двучерупчестите камери за получаване на карти на пространственото разпределение на потенциала за растеж, което потвърждава, че офшорните обекти имат по-добър потенциал за растеж на стридите в сравнение с традиционно отглежданите в заливните води обекти като цяло, но че това е силно пространствено променливо. Дребните производители посочиха два технически фактора, ограничаващи местоположението на стопанствата: батиметрията трябва да бъде между 5 и 20 m, а разстоянието до пристанището не трябва да е повече от пет морски мили. Те бяха включени заедно с карти на различни екологични и социално-икономически ограничения в оценката на пространствените множество критерии (SMCE). Беше установено, че туристическият трафик и дънното тралене от рибари са другите две най-рестриктивни променливи. Базираната на ГИС SMCE, разработена в това проучване, показа, че има почти 400 km² от висока до много подходяща площ, в рамките на която да се развиват аквакултури в морето, като се използват прости и евтини техники за отглеждане на дънни клетки, и може да се използва за подпомагане на сектора на черупковите организми в процеса на вземане на решения относно морското пространствено планиране, който все още е в ход в тази крайбрежна зона. Сложността на административните процеси, необходими за получаване на лиценз за офшорни дейности, обаче се възприема като по-силна пречка от страна на земеделските стопани, които притежават малки дружества, отколкото избора на обекти, техническата осъществимост и необходимите инвестиции, и ще бъде от решаващо значение да се предприемат действия за реалистично преминаване към отглеждане в морето. Демонстрираният тук процес и резултатите са от значение за други крайбрежни и крайбрежни райони по света и могат да бъдат адаптирани за други видове.