Bioloģiskās, sociālekonomiskās un administratīvās iespējas un problēmas, kas mazajiem Francijas austeru audzēšanas uzņēmumiem rodas, pārvietojot akvakultūru atklātā jūrā

Austeru ražošana vēsturiski ir notikusi plūdmaiņu zonās, un gliemju, vēžveidīgo un adatādaiņu audzētavas jau lielā mērā aizņem Francijas plūdmaiņu zonu. Tāpēc Francijas gliemju, vēžveidīgo un akvakultūras paplašināšana plūdmaiņu apgabalos ir telpiski ierobežota, un par iespējamu šīs problēmas risinājumu tiek uzskatīta ražošanas pārvietošana uz plūdmaiņu piekrastes vidi. Jaunu vietu atrašana Francijas Atlantijas okeāna piekrastē šeit tika pētīta, ņemot vērā mazos austeru uzņēmumus, ko vada jaunie lauksaimnieki, kuri ir ieinteresēti atkrastes gliemeņu akvakultūras izvēršanā, kas atbilst to ieguldījumu spējai. Novērtējot šādas atkrastes ražošanas iespējamību, mēs ņēmām vērā trīs galvenos jautājumus: 1) gliemeņu augšanas potenciāls un 2) tehniskā iespējamība un pretrunīga izmantošana gan telpiskajā satvarā, gan 3) administratīvās licencēšanas procesa posmi un šķēršļi. Eksperimentālā atkrastes sprosta austeru plātnīte gan svara, gan garuma ziņā uzrādīja ievērojami straujāku augšanu salīdzinājumā ar plūdmaiņu būrī esošo austeru augšanu galvenokārt zemākas duļķainības un pilna laika barošanas jaudas dēļ (t. i., pastāvīga iegremdēšanās ūdenī). Pēc tam, lai iegūtu augšanas potenciāla telpiskās izplatības kartes, tika izmantota Zemes novērošanas datu un gliemeņu ekofizioloģiskā modelēšana, kas apstiprināja, ka atkrastes objektiem ir lielāks austeru augšanas potenciāls nekā tradicionāli audzētajām plūdmaiņu teritorijām kopumā, bet tas ir ļoti telpiski mainīgs. Mazie ražotāji norādīja uz diviem tehniskiem faktoriem, kas ierobežo lauku saimniecību atrašanās vietu: batimetrijai jābūt no 5 līdz 20 m, un attālums no ostas nedrīkst pārsniegt piecas jūras jūdzes. Tie kopā ar dažādu vides un sociālekonomisko ierobežojumu kartēm tika iekļauti telpiskajā daudzkritēriju novērtējumā (SMCE). Tika konstatēts, ka zvejnieka veiktā tūrisma satiksme un grunts tralēšana ir divi citi visierobežojošākie mainīgie lielumi. ĢIS bāzētais SMCE, kas tika izstrādāts šajā pētījumā, parādīja, ka gandrīz 400 km² lielā līdz ļoti piemērotā teritorijā ir teritorija, kurā attīstīt atkrastes akvakultūru, izmantojot vienkāršus, lētus grunts sprostu paņēmienus, un to var izmantot, lai palīdzētu gliemju, vēžveidīgo un adatādaiņu nozarei jūras telpiskās plānošanas lēmumu pieņemšanas procesā, kas šajā piekrastes apgabalā vēl turpinās. Tomēr to administratīvo procesu sarežģītību, kas vajadzīgi, lai saņemtu atkrastes licenci, lauksaimnieki, kuriem pieder mazie uzņēmumi, uzskata par spēcīgāku šķērsli nekā teritorijas izvēle, tehniskā iespējamība un nepieciešamie ieguldījumi, un būs ļoti svarīgi risināt jautājumu par reālistisku atkrastes audzēšanu. Šeit parādītais process un rezultāti attiecas uz citām piekrastes un atkrastes vietām visā pasaulē, un tos var pielāgot citām sugām.