Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

Риболов с цел опазване на здравето: Съответстват ли световните национални политики в областта на рибарството и аквакултурите с тези в областта на храненето?

Description

Водните храни са богати на микроелементи, които са от съществено значение за човешкото здраве, а рибарството и аквакултурите все повече се признават поради способността си да допринасят за намаляване на недостига на микроелементи в световен мащаб и свързаните с хранителния режим рискове за здравето. Не е ясно обаче дали политиките в областта на рибарството и аквакултурите и общественото здраве в областта на храненето са съгласувани, за да се постигне тази цел. Имат ли политиките в областта на рибарството и аквакултурите изрични цели в областта на храненето и общественото здраве? Признават ли политиките в областта на общественото здраве в областта на храненето приносът на водните храни? Въз основа на анализ на съдържанието ЕСП оцени привеждането в съответствие на целите в националните политики в областта на рибарството и общественото здраве в областта на храненето. Освен това определихме условията, свързани с различните равнища на сближаване между политиките в тези сектори или области. Сметната палата установи, че 77 от 158-те национални политики в областта на рибарството са определили храненето като основна цел в сектора, а 68 от 165 политики в областта на общественото здраве в областта на храненето са определили като ключови цели значението на консумацията на риба и черупкови организми. По-новите политики бяха свързани с подобрена съгласуваност между секторите. Присъствието на международни организации в разработването на политики също беше свързано с по-голяма съгласуваност. В държавите с по-голямо разпространение на наднорменото тегло политиките в областта на рибарството и храненето в общественото здраве не са съгласувани. Напоследък се наблюдава обещаваща тенденция за по-добро съгласуване на целите между политиките в областта на рибарството и общественото здраве в областта на храненето, но са необходими по-целенасочени и систематични политически подходи, за да се реализира потенциалният принос на богатите на хранителни вещества риби и черупкови организми за по-здравословните продоволствени системи.

Details

Original Author(s)
Koehn, John Z.
Allison, Edward H.
Villeda, Karen
Chen, Zelin
Nixon, Marisa
Crigler, Emily
Zhao, Lily
Chow, Michelle
Vaitla, Bapu
Thilsted, Shakuntala H.
Scholtens, Joeri
Hicks, Cristina C.
Andrew, Neil
Topic(s)
Здраве на животните и обществено здраве, Данни и мониторинг
Geographical Coverage
International
Date
August 16, 2021
Source