Välimeren simpukanviljely on kehittynyt Kreikassa huomattavasti viimeisten 40 vuoden aikana ja päässyt maan tuotantokapasiteetin (35–40,000 tonnia/vuosi) suuruiseen bruttokansantuotteeseen. Alan kasvun saavutuksista huolimatta riskinarviointiin ja...

Viimeaikainen covid-19-kriisi on muovannut taloudellista suorituskykyä kaikilla aloilla, eikä kalastus- ja vesiviljelyala ole paljastunut. Talouden toimijoille on aina ollut ensisijaisen tärkeää suojautua riskeiltä, mutta covid-19-pandemia on...

Euroopan Atlantin alueella (Skotlanti, Irlanti, Englanti, Ranska, Espanja ja Portugali) simpukoiden vesiviljelyä hallitsevat simpukoiden ja ostereiden ja simpukoiden tuotanto. Useat alueellisesti ja ajallisesti vaihtelevat haitalliset levälajit (HAB)...

Vesiviljely tarjoaa hyvät mahdollisuudet tarjota kestäviä elintarvikelähteitä, joten sillä on keskeinen rooli elintarviketurvan ja ravitsemuksen, työllisyyden ja talouskehityksen saavuttamisessa. Simpukoiden (simpukoiden) vesiviljely tarjoaa...

Orgaanisten yhdisteiden, kuten torjunta-aineiden ja lääkkeiden, esiintyminen vesiympäristössä ja erityisesti alueilla, joilla on kalanviljelylaitoksia, on erittäin tärkeää, koska niistä voi aiheutua riskejä ekosysteemeille ja kansanterveydelle...

Eurooppalaiset kuluttajat pitävät luonnonvaraisina viljeltyjen vesiruokien sijasta ja pitävät niitä terveempinä ja tastimpina. Kuluttajat kiinnittävät yhä enemmän huomiota viljellyn kalan kestävyyteen ja hyvinvointiin. Luonnonmukaisen tuotannon...

Vesiviljely on elintarvikkeiden tuotantotekniikka, josta keskustellaan, koska siitä saattaa aiheutua muutoksia talouteen, perinteiseen kalastukseen tai ympäristöön, vaikka kuluttajien terveydestä on epäilyksiä. Tässä asiakirjassa tarkastellaan sen...

Kansainväliset järjestöt kannustavat seuraamaan mikrobilääkkeiden käyttöä ja resistenssiä bakteereissa, jotta mikrobilääkeresistenssin kehittymistä voidaan hallita ja minimoida. Ranskassa Ecoantibion yhteiskuntapoliittisessa suunnitelmassa on...

Vesiviljelytuotannon nykyinen ja tuleva laajentuminen näyttää olevan hallittavissa vain käyttämällä eläinlääkkeitä tautiepidemioiden ehkäisemiseksi ja vähentämiseksi. Vesiviljelyjärjestelmissä on kuitenkin saatavilla vain hyvin pieni määrä kaupan...

Simpukoiden vesiviljelyala on kehittynyt dramaattisesti kahden viime vuosikymmenen aikana. Tämä kehitys on kuitenkin joissakin tapauksissa johtanut ympäristön tilan heikkenemiseen, sairauksien syntymiseen ja alhaiseen tuottavuuteen. Tarve parantaa...