Creșterea midiilor mediteraneene în Grecia s-a dezvoltat considerabil în ultimii 40 ani, atingând un produs brut de bază până la limitele capacității de producție a țării (35-40,000 de tone/an). În pofida realizărilor în ceea ce privește creșterea...

Recenta urgență provocată de pandemia de COVID-19 a influențat performanța economică în toate sectoarele, iar sectorul pescuitului și acvaculturii nu a ieșit fără probleme. Necesitatea de a proteja împotriva riscurilor a fost întotdeauna primordială...

În Arcul Atlantic European (Scoția, Irlanda, Anglia, Franța, Spania și Portugalia), industria acvaculturii crustaceelor și moluștelor este dominată de producția de midii, urmată de stridii și scoici. O serie de specii de alge dăunătoare care variază...

Acvacultura oferă un mare potențial de furnizare a unor surse sustenabile de alimente, jucând astfel un rol esențial în realizarea securității alimentare și a nutriției, a ocupării forței de muncă și a dezvoltării economice. Acvacultura crustaceelor...

Prezența poluanților organici, cum ar fi pesticidele și produsele farmaceutice, în mediul acvatic, în special în regiunile în care sunt instalate ferme piscicole, este o chestiune de importanță majoră, având în vedere posibilele lor riscuri pentru...

Consumatorii europeni preferă alimentele de origine sălbatică în detrimentul alimentelor provenite de la animale acvatice de crescătorie și le consideră mai sănătoase și mai tastite. Consumatorii acordă din ce în ce mai multă atenție sustenabilității...

Acvacultura este o tehnică de producție a alimentelor care se află în dezbatere, având în vedere posibilele sale consecințe pentru modificarea economiei, a pescuitului tradițional sau a mediului, chiar dacă există îndoieli cu privire la sănătatea...

Organizațiile internaționale încurajează monitorizarea utilizării antimicrobienelor și a rezistenței bacteriilor pentru a gestiona și a reduce la minimum dezvoltarea în continuare a rezistenței la antimicrobiene. În Franța, planul de politică publică...

Extinderea actuală și viitoare a producției de acvacultură pare a fi gestionabilă numai prin utilizarea medicamentelor de uz veterinar (PMV) pentru a preveni și a reduce focarele de boli. Cu toate acestea, doar un număr foarte mic de PMV sunt...

Industria acvaculturii crustaceelor și moluștelor s-a dezvoltat dramatic în ultimele două decenii. Totuși, această evoluție a dus, în unele cazuri, la degradarea mediului, la apariția unor boli și la o productivitate scăzută. Necesitatea de a...