Gojenje sredozemskih školjk v Grčiji se je v zadnjih 40 letih močno razvilo in doseglo bruto primarni proizvod do omejitev proizvodne zmogljivosti države (35–40,000 ton/leto). Kljub dosežkom pri rasti sektorja je bilo za oceno tveganja in poleg tega...

Nedavna kriza zaradi COVID-19 je vplivala na gospodarsko uspešnost v vseh sektorjih, sektor ribištva in akvakulture pa se ni poslabšal. Potreba po zaščiti pred tveganji je bila vedno primarna za gospodarske subjekte, vendar se je zaradi COVID-19 še...

V evropskem atlantskem loku (Škotska, Irska, Anglija, Francija, Španija in Portugalska) v ribogojstvu lupinarjev prevladuje proizvodnja školjk, sledijo pa ji ostrige in ladinke. Vrsta prostorsko in časovno spremenljivih škodljivih vrst alg vpliva na...

Akvakultura ponuja velik potencial za zagotavljanje trajnostnih virov hrane, s čimer ima ključno vlogo pri doseganju prehranske varnosti in prehrane, zaposlovanja in gospodarskega razvoja. Akvakultura školjk (ribičev) ponuja veliko razvojno...

Prisotnost organskih onesnaževal, kot so pesticidi in farmacevtski izdelki, v vodnem okolju, zlasti v regijah, kjer se nahajajo ribogojnice, je zelo pomembna zaradi morebitnih tveganj za ekosisteme in javno zdravje. Potreba po njihovem odkrivanju...

Evropski potrošniki dajejo prednost divjini pred hrano iz gojenih vodnih organizmov in menijo, da je bolj zdrava in tastnejša. Potrošniki vse več pozornosti namenjajo trajnosti in dobrobiti gojenih rib. Taka pričakovanja se lahko izpolnijo z...

Akvakultura je tehnika proizvodnje hrane, o kateri se razpravlja zaradi morebitnih posledic za spremembo gospodarstva, vključno s tradicionalnim ribolovom ali za okolje, čeprav obstajajo dvomi o zdravju potrošnikov. Ta dokument preučuje njegovo...

Mednarodne organizacije spodbujajo spremljanje rabe antimikrobikov in odpornosti bakterij za obvladovanje in zmanjšanje nadaljnjega razvoja protimikrobne odpornosti. V Franciji je v načrtu javne politike Ecoantibio poudarjena potreba po zbiranju...

Sedanja in prihodnja širitev ribogojne proizvodnje se zdi obvladljiva le z uporabo zdravil za uporabo v veterinarski medicini za preprečevanje in zmanjšanje izbruhov bolezni. Vendar je v sistemih akvakulture na voljo le zelo majhno število zdravil za...

Sektor akvakulture lupinarjev se je v zadnjih dveh desetletjih močno razvil. Vendar je ta razvoj v nekaterih primerih povzročil degradacijo okolja, pojav bolezni in nizko produktivnost. Potreba po izboljšanju odpornosti na bolezni, učinkovitosti...