Medelhavsmusselodlingen i Grekland har utvecklats avsevärt under de senaste 40 åren och nått en bruttoprodukt upp till gränsen för landets produktionskapacitet (35–40,000 ton/år). Trots de framsteg som gjorts när det gäller sektorns tillväxt har ännu...
Den senaste tidens covid-19-kris har format de ekonomiska resultaten inom alla sektorer, och fiskeri- och vattenbrukssektorn har inte försvunnit. Behovet av skydd mot risker har alltid varit primärt för de ekonomiska aktörerna, men covid-19 har...
I hela European Atlantic Arc (Skottland, Irland, England, Frankrike, Spanien och Portugal) domineras skaldjursodlingen av produktionen av musslor, följt av ostron och venusmusslor. En rad rumsligt och tidsmässigt varierande skadliga algblomande arter...
Vattenbruket erbjuder stora möjligheter att tillhandahålla hållbara livsmedelskällor och spelar därför en viktig roll för att uppnå livsmedelstrygghet och nutrition, sysselsättning och ekonomisk utveckling. Skaldjursodling (musselvattenbruk) erbjuder...
Förekomsten av organiska föroreningar såsom bekämpningsmedel och läkemedel i vattenmiljön, särskilt i regioner där fiskodlingar är installerade, är en fråga av stor betydelse på grund av deras eventuella risker för ekosystemen och folkhälsan. Behovet...
De europeiska konsumenterna föredrar vildlevande livsmedel framför odlade akvatiska livsmedel och anser att de är friskare och friskare. Konsumenterna fäster allt större vikt vid den odlade fiskens hållbarhet och välbefinnande. Sådana förväntningar...
Vattenbruk är en teknik för livsmedelsproduktion som är föremål för diskussion på grund av dess möjliga konsekvenser för förändringar i ekonomin, det traditionella fisket eller miljön, även om konsumenternas hälsa är osäker. I detta dokument...
Internationella organisationer uppmuntrar övervakning av antimikrobiell användning och resistens hos bakterier för att hantera och minimera den fortsatta utvecklingen av antimikrobiell resistens. I Frankrike har den offentliga politiska planen...
Den nuvarande och framtida utvidgningen av vattenbruksproduktionen förefaller endast vara hanterbar genom användning av veterinärmedicinska läkemedel för att förebygga och minska sjukdomsutbrott. Endast ett mycket litet antal veterinärmedicinska...
Skaldjursnäringen har utvecklats dramatiskt under de senaste två årtiondena. Denna utveckling har dock i vissa fall lett till miljöförstöring, uppkomst av sjukdomar och låg produktivitet. Behovet av att förbättra sjukdomsresistensen, tillväxtförmågan...