Probiotiki v akvakulturi lupinarjev

Sektor akvakulture lupinarjev se je v zadnjih dveh desetletjih močno razvil. Vendar je ta razvoj v nekaterih primerih povzročil degradacijo okolja, pojav bolezni in nizko produktivnost. Potreba po izboljšanju odpornosti na bolezni, učinkovitosti rasti, učinkovitosti krme in varne vodne proizvodnje za prehrano ljudi je spodbudila razvoj in uporabo probiotikov v ribogojstvu. Probiotiki, ki se uporabljajo v akvakulturi lupinarjev, vključujejo rodove Lactobacillus, Enterococcus, Bacillus, Aeromonas, Alteromonas, Arthrobacter, Bifidobacterium, Clostridium, Paenibacillus, Phaeobacter, Pseudoalteromonas, Pseudomonas, Rhodosporidium, Roseobacter, Streptomyces in Vibrio. Koristni učinki teh probiotikov vključujejo izboljšano rast, encimski prispevek k prehrani, zaviranje prileganja in kolonizacije patogenih bakterij v prebavnem traktu, modulacijo mikrobiote črevesja ter povečanje hematoloških parametrov in imunskega odziva.
Ta pregled je obravnaval vpogled v uporabo probiotikov v akvakulturi lupinarjev, načine upravljanja, način delovanja in njihove učinke za krepitev ter razpravljal o raziskovalnih vrzelih in vprašanjih, ki jih je treba nadalje raziskati.