Zbog primjene konvencionalne poljoprivrede koja uključuje sintezu lijekova, pesticida i GMO-a, kvaliteta hrane izaziva zabrinutost svjetskog stanovništva. U tim se okolnostima ekološka poljoprivreda posljednjih desetljeća znatno razvila. Značajke te...

Akvakultura je industrija koja brzo raste i trenutačno čini gotovo polovinu ribe koja se upotrebljava za prehranu ljudi diljem svijeta. Intenzivne i poluintenzivne prakse upotrebljavaju se za proizvodnju velikih ribljih stokova, ali dolazi do čestih...

Tijekom posljednjih nekoliko desetljeća doprinos akvakulture proizvodnji životinjskih bjelančevina znatno se povećao, a taj sektor sada osigurava gotovo polovinu ribe i školjkaša koji se konzumiraju diljem svijeta, što ga čini glavnim proizvođačem...

Istraživanje i razvoj u industriji akvakulture obično su usmjereni na ekološke i gospodarske rezultate. Međutim, s obzirom na sve veću upotrebu morskog prostora, tržišno natjecanje među različitim industrijama i prioritetima za obalne zajednice...

U ovom se izvješću navode najnovije informacije o raščlanjenim učincima klimatskih promjena na morski i kopneni ribolov i akvakulturu u kontekstu ublažavanja siromaštva i razlike u ovisnosti zemalja o ribi i ribolovnim resursima. Rad se temelji na...

Akvakultura je najbrže rastući sektor proizvodnje hrane i znatno doprinosi globalnoj sigurnosti opskrbe hranom. Na temelju Organizacije Ujedinjenih naroda za hranu i poljoprivredu (FAO) akvakulturna proizvodnja mora se znatno povećati kako bi se...

Poljoprivreda se posljednjih godina mijenjala zahvaljujući brojnim tehnološkim transformacijama, usporedno sa sve većim brojem Zemljina stanovništva i zahtjevima. Internet stvari (IoT) pruža vrlo iznimne tehnološke inovacije u poljoprivredi uvođenjem...

Očekuje se da će klimatske promjene imati drastičan učinak na akvakulturu diljem svijeta. Dok napredujemo s programom povećanja i diversifikacije proizvodnje u akvakulturi, porast temperature postupno će imati relevantan utjecaj na uzgoj ribe...

Rast ljudskog stanovništva povećao je potražnju za prehrambenim proizvodima, za koju se očekuje da će se udvostručiti u narednim desetljećima. Ta se potražnja donedavno zadovoljavala proširenjem poljoprivredne površine i jačanjem agrokemijske...

Probiotici za uzgoj slatkovodnih riba mogu se primjenjivati u obliku jedne ili više smjesa. Očekivane koristi od probiotika uključuju profilaksu bolesti, poboljšani rast i parametre konverzije hrane za životinje, kao što su stopa konverzije hrane za...