Probiotici imaju potencijal za znatno ublažavanje utjecaja slatkovodnih ribogojilišta na okoliš

Probiotici za uzgoj slatkovodnih riba mogu se primjenjivati u obliku jedne ili više smjesa. Očekivane koristi od probiotika uključuju profilaksu bolesti, poboljšani rast i parametre konverzije hrane za životinje, kao što su stopa konverzije hrane za životinje (FCR) i specifična stopa rasta (SGR). Sud u okviru trenutačnog rada preispituje učinak probiotika na akvakulturu slatkovodnih riba. Prikupljeni su podaci iz članaka objavljenih tijekom posljednjeg desetljeća u kojima su ispitani učinci probiotika na rast riba, FCR i kvalitetu vode u slatkovodnim ribama/tankovima. Iako su očekivane koristi probiotika znatne, pregledani podaci upućuju na raspon razine učinaka, s prosječnim smanjenjem amonijaka od 50,7 %, povećanjem SGR od 17,1 % i smanjenjem FCR-a od 10,7 %. Unatoč varijabilnosti prijavljenih koristi, čini se da probiotika nudi praktično rješenje za održivu slatkovodnu akvakulturu. Profilaksom bolesti s probiotikom može se smanjiti potreba za antibioticima te održati zdravlje crijeva i prenamjena hrane za životinje. S obzirom na to da su hrana za životinje i otpad od ribe dva važna parametra ekološkog otiska akvakulture, može se tvrditi da probiotici mogu doprinijeti smanjenju utjecaja akvakulture na okoliš. U tom bi smjeru bilo korisno da više istraživača uključi parametre kvalitete vode u buduća istraživanja i protokole u području akvakulture kako bi se utjecaj akvakulture na okoliš sveo na najmanju moguću mjeru.