Probioticele au potențialul de a atenua semnificativ impactul asupra mediului al fermelor de pește de apă dulce

Probioticele pentru piscicultura de apă dulce pot fi administrate sub formă de amestecuri unice sau multiple. Beneficiile preconizate ale probioticelor includ profilaxia bolilor, creșterea îmbunătățită și parametrii de conversie a furajelor, cum ar fi rata de conversie a furajelor (RSF) și viteza specifică de creștere (SGR). În activitatea actuală, Curtea analizează impactul probioticelor asupra acvaculturii peștilor cu înotătoare de apă dulce. Au fost colectate date din articole publicate în ultimul deceniu care au examinat efectele probioticelor asupra creșterii peștilor, RSF și calitatea apei în iazurile/rezervoarele de apă dulce. Deși beneficiile preconizate ale probioticelor sunt semnificative, datele revizuite indică un interval al nivelului efectelor, cu o reducere medie a amoniacului de 50,7 %, o creștere a SGR de 17,1 % și o scădere a RSF de 10,7 %. În pofida variabilității beneficiilor raportate, probioticele par să ofere o soluție practică pentru acvacultura sustenabilă de apă dulce. Profilaxia bolilor cu probiotice poate reduce nevoia de antibiotice și poate menține sănătatea intestinală și conversia furajelor. Având în vedere că hrana pentru pești și deșeurile sunt doi parametri semnificativi ai amprentei ecologice a acvaculturii, se poate argumenta că probioticele pot contribui la reducerea impactului acvaculturii asupra mediului. În această direcție, ar fi benefic ca mai mulți cercetători să includă parametri de calitate a apei în viitoarele cercetări și protocoale în domeniul acvaculturii, pentru a reduce la minimum impactul acvaculturii asupra mediului.