Probiotiki Sposobite potencial za znatno zmanjšanje vpliva sladkovodnih ribogojnic na okolje

Probiotiki za gojenje sladkovodnih rib se lahko dajejo v obliki ene ali več mešanic. Pričakovane koristi probiotikov vključujejo profilakso bolezni, izboljšano rast in parametre pretvorbe krme, kot sta stopnja pretvorbe krme (FCR) in specifična stopnja rasti (SGR). Sodišče pri sedanjem delu pregleduje vpliv probiotikov na sladkovodno akvakulturo rib kostnic. Podatki so bili zbrani iz člankov, objavljenih v zadnjem desetletju, v katerih so bili preučeni učinki probiotikov na rast rib, RVF in kakovost vode v sladkovodnih ribnikih/tankah. Čeprav so pričakovane koristi probiotikov znatne, revidirani podatki kažejo razpon ravni učinkov s povprečnim zmanjšanjem amoniaka za 50,7 %, povečanjem SGR za 17,1 % in zmanjšanjem RVF za 10,7 %. Kljub spremenljivosti sporočenih koristi se zdi, da probiotiki ponujajo praktično rešitev za trajnostno sladkovodno akvakulturo. Profilaksa bolezni s probiotiki lahko zmanjša potrebo po antibiotikih ter ohrani zdravje črevesja in pretvorbo krme. Glede na to, da so ribja krma in odpadki pomembna parametra ekološkega odtisa akvakulture, je mogoče trditi, da lahko probiotiki prispevajo k zmanjšanju vpliva akvakulture na okolje. V tej smeri bi bilo koristno, če bi več raziskovalcev vključilo parametre kakovosti vode v prihodnje raziskave in protokole v akvakulturi, da bi se čim bolj zmanjšal vpliv akvakulture na okolje.