Пробиотиците имат потенциал за значително смекчаване на въздействието върху околната среда на сладководните рибовъдни стопанства

Пробиотиците за развъждане на сладководни риби могат да се прилагат като единични или множество смеси. Очакваните ползи от пробиотиците включват профилактика на заболяванията, подобрен растеж и параметри за преобразуване на фуражите, като например скоростта на преобразуване на фуражите (FCR) и специфичната скорост на растеж (SGR). В настоящата си работа ЕСП прави преглед на въздействието на пробиотиците върху сладководните аквакултури с перкови риби. Бяха събрани данни от статии, публикувани през последното десетилетие, в които се разглежда въздействието на пробиотиците върху растежа на рибите, РПРЧ и качеството на водата в сладководните рибовъдни басейни/резервоари. Въпреки че очакваните ползи от пробиотиците са значителни, преразгледаните данни показват диапазон на равнището на въздействията, със средно намаление на амоняка от 50,7 %, увеличение на SGR с 17,1 % и намаление на РПРЧ с 10,7 %. Въпреки променливостта на докладваните ползи, пробиотиците изглежда предлагат практическо решение за устойчиви сладководни аквакултури. Профилактиката на болести при пробиотиците може да намали необходимостта от антибиотици и да запази здравето на червата и преобразуването на фуражите. Като се има предвид, че фуражите и отпадъците от риба са два важни параметъра на екологичния отпечатък на аквакултурите, може да се твърди, че пробиотиците могат да допринесат за намаляване на въздействието на аквакултурите върху околната среда. В тази посока би било полезно повече изследователи да включат параметри за качеството на водата в бъдещите научни изследвания и протоколи в областта на аквакултурите, за да се сведе до минимум въздействието на аквакултурите върху околната среда.