Naujų maisto produktų, pagrįstų alternatyviais baltymų šaltiniais, kūrimo poveikis – HORIZON-CL6–2024-FARM2FORK-01–7

Vadovaujantis Europos žaliojo kurso prioritetais, sąžiningos, sveikos ir aplinkai palankios maisto sistemos strategija „Nuo ūkio iki stalo“ ir 2030 m. bei 2050 m. ES klimato srities užmojais, sėkmingu pasiūlymu bus remiami moksliniai tyrimai ir inovacijos siekiant skatinti alternatyvių baltymų šaltinių gamybą, tiekimą ir saugų vartojimą, taip pat mitybos pokyčius siekiant tvarios sveikos mitybos, prisidedant prie maisto sistemų pertvarkos, kad jos duotų papildomos naudos klimatui (švelninimui ir prisitaikymui), biologinei įvairovei, aplinkos tvarumui ir žiediškumui, tvariai sveikai mitybai ir saugiam maistui, maisto nepritekliaus mažinimui, bendruomenių įgalėjimui ir klestinčioms įmonėms.