Vpliv razvoja novih živil na osnovi alternativnih virov beljakovin – HORIZON-CL6–2024-FARM2FORK-01–7

V skladu s prednostnimi nalogami evropskega zelenega dogovora, strategijo „od vil do vilic“ za pravičen, zdrav in okolju prijazen prehranski sistem ter podnebnimi ambicijami EU za leti 2030 in 2050 bo uspešen predlog podpiral raziskave in inovacije za spodbujanje proizvodnje, zagotavljanja in varne porabe alternativnih virov beljakovin ter prehranskega prehoda na trajnostno zdravo prehrano, kar bo prispevalo k preoblikovanju prehranskih sistemov za zagotavljanje posrednih koristi za podnebje (blažitev in prilagajanje), biotsko raznovrstnost, okoljsko trajnostnost in krožnost, trajnostno zdravo prehrano in varno hrano, zmanjšanje prehranske revščine, opolnomočenje skupnosti in uspešna podjetja.