Inovācija Norvēģijas akvakultūras nozarē

Pasaules akvakultūras produkcija pēdējās desmitgadēs ir strauji pieaugusi. Tas lielā mērā ir saistīts ar vairākām inovācijām, kas ir palielinājušas ražošanas procesa un konkurētspējas kontroli. Šīs inovācijas izpaužas vairākos veidos, sākot no radikālām jaunām koncepcijām līdz zināšanu pielāgošanai no sauszemes pārtikas ražošanas sistēmas. Lai gan ir vairāki pētījumi, kuros pētīta konkrētu inovāciju ietekme, ir maz pētījumu, kuros aplūkota plašāka perspektīva par to, kā inovācijas laika gaitā ietekmē akvakultūras nozari vai inovācijas sistēmu, kas atbalsta šīs inovācijas. Šajā dokumentā ir pārskatīts inovācijas process Norvēģijas lašu akvakultūras nozarē, sākot no 1970. gada sākuma līdz šim brīdim. Īpaša uzmanība jāpievērš nozares pieaugošajai sarežģītībai un tam, kā lielāko daļu inovāciju veic piegādātāji, nevis paši akvakultūras ražotāji. Atziņas ir arī vispārējas nozīmes pasaules akvakultūrā, jo lasis ir viena no sugām ar visprogresīvākajām ražošanas tehnoloģijām, kā arī suga, kurā inovācijas ir pielāgotas citām sugām arī ļoti atšķirīgās ražošanas sistēmās.