Tip ta’ speċi mrobbija

Karpjun komuni (Cyprinus carpio) Grass carp (Ctenopharyngodon idella), Karpjun tal-fidda (Hypothalmichthys molitrix), Karpjun b’ras kbira (Hypothalmichthys nobilis) Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss), trota Brook (Salvelinus fontinalis), predaturi tal-ħut bħala lizz (Esox Lucius). pikeperch (Sander lucioperca) u pixxun Ewropew (Silurus glanis).

^{Għajn: 2023, EUMOFA; 2022 STECF}

It-tip ta’ metodu tal-produzzjoni

Skont l-Eurostat, l-attività tal-akkwakultura fiċ-Ċekja hija limitata għat-trobbija tal-ilma ħelu. Il-produzzjoni sseħħ prinċipalment f’għadajjar (95 %) u fi kwantitajiet żgħar fuq it-tankijiet u r-raceways (4 %). Produzzjoni marġinali titwettaq permezz ta’ sistemi ta’ riċirkolazzjoni u b’metodi oħra (1 %).

^{Għajn: 2023, EUMOFA}

Xejriet (tal-passat u tal-futur)

• It-tisħiħ tal-importanza ta’ forom tradizzjonali kif ukoll moderni ta’ akkwakultura.
• Iż-żamma u l-iżvilupp tal-produzzjoni tradizzjonali tal-akkwakultura permezz tal-modernizzazzjoni u l-innovazzjoni tat-teknoloġiji u l-faċilitajiet tat-trobbija eżistenti, inkluż il-preservazzjoni tal-benefiċċji ambjentali tat-trobbija tal-ħut.
• Iż-żieda fil-produzzjoni ta’ speċijiet oħra ta’ ħut, b’mod partikolari ħut predatorju, permezz tal-ħolqien ta’ farms tal-ħut ġodda, moderni u li ma jagħmlux ħsara lill-ambjent.
• Iż-żieda fil-firxa ta’ ħut tal-ilma ħelu pproċessat għas-suq Ċek, il-modernizzazzjoni, l-innovazzjoni u l-konċentrazzjoni tal-kapaċità tal-ipproċessar.
• L-appoġġ għat-tkabbir u l-iżvilupp tat-teknoloġiji tal-RAS, il-ħolqien ta’ kundizzjonijiet għall-investituri mill-industrija tal-agrikoltura u tal-ikel, l-użu tas-sħana mormija minn installazzjonijiet tal-bijogass.
• Modernizzazzjoni, innovazzjoni u konċentrazzjoni tal-kapaċità tal-ipproċessar, appoġġ għal impjanti ġodda tal-ipproċessar (eż. redfish = Clarias u tilapja xejn), kooperazzjoni ma’ istituti ta’ riċerka xjentifika, promozzjoni ta’ prodotti għall-pubbliku.

^{Għajn: IL-MNSPA}

L-impatt tal-akkwakultura fl-ekonomija tal-pajjiż, fis-suq tal-ikel u fis-suq tax-xogħol

• Is-sitwazzjoni ekonomika ġenerali tas-settur tal-akkwakultura hija biżżejjed biex is-settur jiffunzjona b’mod relattivament sostenibbli.
• L-użu dominanti tal-produzzjoni domestika huwa l-esportazzjonijiet tal-ħut ħaj, li gradwalment żdiedu minn 40 % għal 50 %.
• Fl-Ewropa, ir-Repubblika Ċeka ma għandha l-ebda kompetizzjoni fl-esportazzjoni tal-ħut tal-ilma ħelu. Il-proporzjon ta’ ħut frisk żdied b’mod sinifikanti, l-aktar għad-detriment tal-ħut ipproċessat. Element ekonomiku importanti tas-sajd għall-produzzjoni Ċeka huwa l-esportazzjoni ta’ ħut ħaj, b’mod partikolari l-karpjun. Il-karpjun huwa ikel reġjonali għall-Ewropa ċentrali. Huwa prinċipalment esportat lejn pajjiżi ġirien u parzjalment lejn Franza, il-Belġju u l-Italja. Il-kwantità ta’ karpjun esportat lejn il-Ġermanja u s-Slovakkja ilu jonqos għal żmien twil. Filwaqt li s-sitwazzjoni tal-esportazzjonijiet lejn il-Polonja tvarja ħafna. L-ispeċifiċità ta’ dan is-suq hija r-rekwiżit għal ħut ftit li xejn ikkulurit (1.2 sa 1.8 kg), li jinsab f’pożizzjoni inqas tajba fi bnadi oħra fl-Ewropa. Il-bdiewa li jrabbu l-bhejjem adattaw il-pjanijiet tal-istokkijiet tagħhom biex jissodisfaw il-ħtiġijiet tas-suq Pollakk.
• Il-konsum tal-ħut fir-Repubblika Ċeka huwa baxx ħafna (2021: 5.6 kg/per capita/sena) u mqabbla mal-medja dinjija (20.2 kg għal kull persuna fis-sena) jew il-medja tal-UE (25.1 kg għal kull persuna fis-sena). Il-fattur importanti li jaffettwa l-konsum baxx tal-ħut huwa s-sehem żgħir ta’ ħut ipproċessat fis-suq domestiku. Il-klijenti jippreferu jixtru ħut ħaj, li huwa garantit frisk u l-aktar kosteffettiv.
• Is-settur speċifiku tas-suq huwa l-produzzjoni ta’ forom Ornamentali ta’ ħut, karkassa tad-deheb, karpjun tal-koi, forom ikkuluriti tal-ħabta, elmi komuni, patrijiet kbar, lanġas tal-perla, eċċ.
• Il-preferenza dominanti tal-karpjun, b’mod partikolari matul il-Milied, ġiet abbandunata bil-mod ħafna u n-nies qed jibdew jippreferu gradwalment il-ħut ipproċessat, speċjalment matul is-sena.
• Il-kummerċjalizzazzjoni tal-ħut hija saħansitra aktar evidenti fix-xhur tar-rebbiegħa wara l-ħsad tar-rebbiegħa tal-għadajjar tal-kompartimenti. Dan il-bejgħ jiġġenera finanzjament kontinwu u jtejjeb il-fluss tal-flus. Il-kummerċjalizzazzjoni tal-ħut minn sistemi ta’ fluss u RAS issir fuq bażi bejn wieħed u ieħor kontinwa matul is-sena.
• Is-suq tal-produzzjoni Ċek qed jiffaċċja approfondiment tal-professjonalizzazzjoni fl-oqsma tal-ġestjoni tal-fluss tal-flus, l-ekonomija tat-traffiku, il-komunikazzjoni tal-kummerċjalizzazzjoni (speċjalment fl-ambjent online) u l-ġestjoni tar-relazzjonijiet mal-klijenti. Għall-kuntrarju, għandha għarfien espert fit-trobbija tal-ħut u sfond ta’ kwalità għolja fl-universitajiet. Il-prezz tal-ħut tal-ilma ħelu huwa influwenzat mill-prezzijiet tal-prodotti importati li jikkompetu, l-ispejjeż tat-trobbija tal-ħut, l-ispeċijiet tal-ħut u l-ipproċessar. L-ekonomija tat-traffiku, flimkien mal-ekonomiji ta’ skala u l-għarfien ta’ kwalità għolja, għandhom impatt pożittiv fuq it-tnaqqis fil-prezzijiet. L-amalgamazzjoni/l-assoċjazzjoni f’kooperattivi tal-bejgħ/tad-distribuzzjoni u tal-ipproċessar jistgħu jgħinu wkoll biex tiżdied l-effiċjenza. 

^{Għajn: IL-MNSPA}

L-isfidi u l-opportunitajiet

^{Għajn: IL-MNSPA}

L-impjiegi u n-numru ta’ intrapriżi

413 negozju tal-produzzjoni tal-akkwakultura

^{Għajn: IL-MNSPA}

• L-att Nru 99/2004 dwar is-sajd, l-eżerċizzju tad-drittijiet tas-sajd, il-gwerer tal-ħut, il-protezzjoni tar-riżorsi tas-sajd tal-baħar u li jemenda ċerti liġijiet (l-Att dwar is-Sajd)
• Id-digriet Nru 197/2004 li jimplimenta l-Att Nru 99/2004 dwar is-sajd, l-eżerċizzju tad-drittijiet tas-sajd, il-gwerer tal-ħut, il-protezzjoni tar-riżorsi tas-sajd tal-baħar u li jemenda ċerti atti (l-Att dwar is-Sajd)
• L-att Nru 154/2000 dwar it-tnissil, it-tnissil u r-reġistrazzjoni tal-bhejjem u li jemenda ċerti atti relatati (l-att tat-tnissil), kif emendat
• Id-digriet Nru 136/2004 li jistabbilixxi d-dettalji għall-identifikazzjoni u r-reġistrazzjoni tal-annimali u r-reġistrazzjoni tal-azjendi u tal-persuni previsti fl-Att dwar it-Tnissil
• Id-digriet Nru 370/2006 dwar il-korsijiet professjonali għat-twettiq ta’ ċerti attivitajiet professjonali fil-qasam tat-trobbija tal-bhejjem u tat-tnissil
• Id-digriet Nru 72/2017 dwar ir-riżorsi ġenetiċi tal-annimali
• Id-digriet Nru 448/2006 dwar l-implimentazzjoni ta’ ċerti dispożizzjonijiet tal-Att dwar it-Tnissil
• L-att Nru 246/1992 dwar il-protezzjoni tal-annimali kontra l-moħqrija, kif emendat
• L-att Nru 166/1999 dwar il-kura veterinarja u li jemenda ċerti atti relatati (l-Att Veterinarju)
• L-att Nru 114/1992 dwar il-protezzjoni tan-natura u l-protezzjoni tal-pajsaġġ  

Fil-preparazzjoni tal-kostruzzjonijiet tal-ħut (skont l-Att dwar il-ġibjuni tal-ilma maħsuba għat-trobbija tal-ħut): 

• L-att Nru 183/2006 dwar ir-regolamenti dwar l-ippjanar tal-użu tal-art u l-bini (l-Att dwar il-Bini) — mill-1 ta’ Lulju 2023 — l-Att Nru 283/2021  
• L-att Nru 254/2001 dwar l-ilma (l-Att dwar l-Ilma)
• L-att Nru 500/2004 tal-Kodiċi tal-Proċedura Amministrattiva 

• Permess tal-ilma
• Permess ambjentali
• Ir-reġistrazzjoni tal-irziezet tal-bhejjem fl-Amministrazzjoni Veterinarja Reġjonali, l-ipproċessar u l-kummerċjalizzazzjoni tal-prodotti, it-trasport tal-ħut u l-bejgħ tal-ħut huma ta’ importanza partikolari