Background information

Audzēto sugu veids
Parastās karpas (Cyprinus carpio), Grass carp (Ctenopharyngodon idella), Silver karpas (Hypothalmichthysmolitrix), lielās galvas karpas (Hypothalmichthysnobilis), Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss), Brook foreles (Salvelinus fontinalis), plēsoņzivis(Esox Lucius), līdakas (Sander lucioperca) un Eiropas catzivis (Silurus glanis).
Avots: 2023. GADS, EUMOFA; 2022. GADA ZZTEK
Ražošanas metodes veids
Saskaņā ar Eurostat datiem akvakultūras darbība Čehijā attiecas tikai uz saldūdens lauksaimniecību. Ražošana galvenokārt notiek dīķos (95 %) un nelielos daudzumos uz tvertnēm un sacīkšu ceļiem (4 %). Nelielu ražošanu veic, izmantojot recirkulācijas sistēmas un citas metodes (1 %).
Nozares lielums (ražošana un patēriņš)
Avots: 2023. GADS, EUMOFA
Tendences (iepriekšējās un turpmākās)
- Tradicionālo un arī moderno akvakultūras veidu nozīmes palielināšana.
- Saglabāt un attīstīt tradicionālo akvakultūras ražošanu, modernizējot un novatorizējot esošās tehnoloģijas un audzēšanas iekārtas, tostarp saglabājot zivkopības labvēlīgo ietekmi uz vidi.
- Palielināt citu zivju sugu, jo īpaši plēsīgo zivju, ražošanu, izveidojot jaunas, modernas un videi draudzīgas zivjaudzētavas.
- Pārstrādātu saldūdens zivju klāsta palielināšana Čehijas tirgum, modernizācija, inovācija un pārstrādes jaudas koncentrēšana.
- Atbalstīt ABS tehnoloģiju izaugsmi un attīstību, radīt apstākļus lauksaimniecības un pārtikas nozares investoriem, izmantojot biogāzes iekārtu atlikumsiltumu.
- Pārstrādes jaudas modernizācija, inovācija un koncentrēšana, atbalsts jaunām pārstrādes rūpnīcām (piemēram, sarkanasari = Klarias un nulles tilapija), sadarbība ar zinātniskās pētniecības institūtiem, produktu popularizēšana sabiedrībai.
Avots: MNSPA
Akvakultūras ietekme uz valsts ekonomiku, pārtikas tirgu un darba tirgu
- Akvakultūras nozares vispārējais ekonomiskais stāvoklis ir pietiekams, lai nozare darbotos salīdzinoši ilgtspējīgi.
- Iekšzemes ražošana pārsvarā tiek izmantota dzīvu zivju eksportam, kas pakāpeniski palielinājās no 40 % līdz 50 %.
- Eiropā Čehijas Republika nekonkurē saldūdens zivju eksportā. Svaigu zivju īpatsvars ievērojami palielinājās, galvenokārt kaitējot apstrādātajām zivīm. Svarīgs Čehijas ražošanas zvejniecības ekonomiskais elements ir dzīvu zivju, jo īpaši karpu, eksports. Carp ir reģionāls pārtikas produkts Viduseiropai. To galvenokārt eksportē uz kaimiņvalstīm un daļēji uz Franciju, Beļģiju un Itāliju. Uz Vāciju un Slovākiju eksportēto karpu daudzums jau ilgu laiku samazinās. Lai gan situācija attiecībā uz eksportu uz Poliju ir ļoti mainīga. Šā tirgus specifika ir prasība pēc nedaudz lētām zivīm (1,2–1,8 kg), kas citur Eiropā nav tik labi izvietotas. Lopkopji ir pielāgojuši savus krājumu plānus, lai tie atbilstu Polijas tirgus vajadzībām.
- Zivju patēriņš Čehijas Republikā ir ļoti zems (2021. gadā — 5,6 kg uz vienu iedzīvotāju gadā) un salīdzinājumā ar pasaules vidējo rādītāju (20,2 kg uz vienu cilvēku gadā) vai ES vidējo rādītāju (25,1 kg uz vienu cilvēku gadā). Svarīgs faktors, kas ietekmē zivju nelielo patēriņu, ir apstrādāto zivju nelielā daļa iekšzemes tirgū. Klienti izvēlas pirkt dzīvas zivis, kas ir garantētas svaigas un izmaksu ziņā visefektīvākās.
- Specifiskais tirgus segments ir zivju, zelta liemeņa, koi karpu, krāsojuma, parasto ķiveru, lielo mūku, pērļu bumbieru u. c. dekoratīvo formu ražošana.
- Dominējošā karpu izvēle, jo īpaši Ziemassvētku laikā, ir ļoti lēnām atcelta, un cilvēki sāk pakāpeniski dot priekšroku apstrādātajām zivīm, jo īpaši gada laikā.
- Zivju tirdzniecība ir vēl izteiktāka pavasara mēnešos pēc kameru dīķu ieguves pavasarī. Šī pārdošana rada pastāvīgu finansējumu un uzlabo naudas plūsmu. Zivju tirdzniecība no plūsmas sistēmām un RAS notiek vairāk vai mazāk nepārtraukti visa gada garumā.
- Čehijas ražošanas tirgus saskaras ar profesionalitātes padziļināšanos naudas plūsmas pārvaldības, satiksmes ekonomikas, tirgvedības komunikācijas (jo īpaši tiešsaistes vidē) un klientu attiecību pārvaldības jomā. Gluži pretēji, tai ir zināšanas zivkopībā un kvalitatīva pieredze universitātēs. Saldūdens zivju cenu ietekmē importēto konkurējošo produktu cenas, audzēšanas izmaksas, zivju sugas un apstrāde. Satiksmes ekonomikai apvienojumā ar apjomradītiem ietaupījumiem un augstas kvalitātes zinātību ir pozitīva ietekme uz cenu samazinājumu. Efektivitāti var palīdzēt arī apvienot/apvienot pārdošanas/izplatīšanas un pārstrādes kooperatīvus.
Avots: MNSPA
Problēmas un iespējas
- Tradicionālo ražošanas resursu apdraudējums klimata pārmaiņu un izvēlēto organismu negatīvās ietekmes dēļ.
- Saglabāt tradicionālo akvakultūru, kas veic ne tikai ražošanas, bet arī ar ražošanu nesaistītas funkcijas.
- Zema ražotāju uzņēmējdarbības dažādošana un samazināta jauda, lai kompensētu ražošanas un tirdzniecības svārstības.
- Vietējās ražošanas lielā atkarība no tradicionālajiem lauksaimniecības veidiem un zemais recirkulācijas iekārtu īpatsvars no ražošanas.
- Mazs saldūdens zivju patēriņš.
- Zema patērētāju informētība par ieguvumiem, ko sniedz iekšzemē ražotu zivju patēriņš.
- Liela atkarība no iekšzemes ražošanas eksporta.
- Neliels tālāk pārstrādātu produktu ar augstāku pievienoto vērtību ražošanas un patēriņa apjoms.
- Lielais administratīvais slogs ražotājiem likumdošanas jomā un subsīdiju un kompensācijas maksājumu saņemšanā.
- Liels administratīvais slogs un ļoti sarežģīts jaunu dīķu būvniecības process.
- Zema vertikālā un horizontālā integrācija un ražotāju un tirgus organizācijas.
- Vietējo zivju sugu un citu ar ūdeni saistītu organismu bioloģiskās daudzveidības apdraudējums.
- Zemāks inovācijas līmenis salīdzinājumā ar konkurējošām nozarēm.
- Ienākumu dažādošana — ražošanas funkcijas papildināšana ar sekundārām darbībām (zvejas tūrisms, ekotūrisms utt.) un to veicināšana.
- Investīciju politika, kuras mērķis ir zivju dīķu, zivkopības un apstrādes iekārtu būvniecība un atjaunošana, tehnoloģiskā inovācija, zvejniecības uzņēmumu konkurētspējas un noturības veicināšana.
- Uzņēmumu konkurētspējas stiprināšana, izmantojot kompensāciju par neproduktīvām funkcijām un kompensāciju par kaitējumu, ko nodarījuši zivju plēsēji, labas audzēšanas formas.
- Attīstīt zivju ražošanu kontrolētā vidē, tostarp recirkulācijas sistēmās.
- Ražotāju organizāciju izveide.
- Izmantot pašreizējo zemo patēriņu, augošo pirktspēju un veselīga dzīvesveida tendenci, lai palielinātu pieprasījumu pēc saldūdens zivju produktiem, uzsvaru liekot uz kvalitāti un vienkāršību.
- Sadzīves saldūdens zivju izlīdzināšana un patēriņa pieaugums visa gada garumā.
- Apstrādātu zivju izplatīšana, galvenokārt svaigu/atdzesētu zivju un produktu veidā, izmantojot augstas kvalitātes un daudzveidīgas uzņēmējdarbības ķēdes un veikalus.
- Zivju un zivju produktu mazapjoma pārdošanas veicināšana.
- Jaunu zivju produktu ar augstu pievienoto vērtību (piemēram, pudelēs pildītu produktu) ieviešana.
- Tādu tehnoloģiju izmantošana, kas samazina negatīvo ietekmi uz vidi.
- Akvakultūras un tās produktu pievilcības un informētības palielināšana, kā arī informācija par saldūdens akvakultūras labvēlīgo ietekmi uz vidi.
- Sadarbība ar zinātniskajām iestādēm, izglītības, zinātnes un pētniecības veicināšana zivsaimniecības jomā, inovācija un jaunu tehnoloģiju ieviešana, pētniecība un tās rezultātu izmantošana, jo īpaši šādās jomās:
- par zivju dīķu pārvaldību, ņemot vērā klimata pārmaiņas un rezultātu īstenošanu zvejniecības uzņēmumos.
- par zivju pārvaldību un inovāciju zivkopībā, pārstrādē un tirdzniecībā.
- par vietējo zivju sugu populāciju slimībām un ģenētiskās erozijas novēršanu (labas metodes zivju oliņu un mazuļu stadiju ieviešanai)
- par efektīvu mākslīgo vairošanu un zušu agrīno stadiju audzēšanu.
- Uzlabot akvakultūras produktu izsekojamību.
- Uzņēmējdarbības noturības pret globālajām pārmaiņām turpmāka veidošana.
- Padziļināt sadarbību ar dabas aizsardzības iestādēm (saistība starp ekonomiskajām un dabas aizsardzības interesēm).
Avots: MNSPA
Nodarbinātība un uzņēmumu skaits
413 akvakultūras ražošanas uzņēmumi
Avots: MNSPA
Multi-annual National Strategic Plans for the development of sustainable Aquaculture
Relevant Authorities
Applicable Legislation
- Likums Nr. 99/2004 par zivsaimniecību, zvejas tiesību īstenošanu, zivju uzraugiem, jūras zvejas resursu aizsardzību un ar ko groza dažus likumus (Zvejniecības likums)
- Dekrēts Nr. 197/2004, ar ko īsteno Likumu Nr. 99/2004 par zivsaimniecību, zvejas tiesību izmantošanu, zivju uzraugiem, jūras zvejas resursu aizsardzību un ar ko groza dažus tiesību aktus (Zvejniecības likums)
- Likums Nr. 154/2000 par lauksaimniecības dzīvnieku audzēšanu, audzēšanu un reģistrēšanu un ar ko groza dažus saistītus tiesību aktus (“audzēšanas likums”), ar grozījumiem
- Dekrēts Nr. 136/2004, ar ko nosaka dzīvnieku identifikācijas un reģistrācijas un saimniecību un personu reģistrācijas datus, kā paredzēts Audzēšanas likumā
- Dekrēts Nr. 370/2006 par profesionālajiem kursiem konkrētu profesionālo darbību veikšanai lopkopības un audzēšanas jomā
- Dekrēts Nr. 72/2017 par dzīvnieku ģenētiskajiem resursiem
- Dekrēts Nr. 448/2006 par dažu Audzēšanas likuma noteikumu īstenošanu
- Likums Nr. 246/1992 par dzīvnieku aizsardzību pret cietsirdību, ar grozījumiem
- Likums Nr. 166/1999 par veterināro aprūpi un ar ko groza dažus saistītus tiesību aktus (Veterinārijas likums)
- Likums Nr. 114/1992 par dabas aizsardzību un ainavu aizsardzību
Zivju būvju sagatavošanā (saskaņā ar Likumu par zivju audzēšanai paredzētiem ūdenskrātuvēm):
Applicable Procedures
Other Relevant Documents
National associations and networks
Relevant Websites
Contact Details
Petr Chalupa, Zivsaimniecības un biškopības nodaļas vadītājs
- Pa e-pastu
- Tālruņa numurs: + 420 221 812 575