L-avvanz tal-akkwakultura tal-frott tal-baħar bil-qoxra bħala għażla ta’ akkwist sostenibbli tal-ikel f’pajjiżi riparji emerġenti tal-Baħar l-Iswed: Rapport tal-pajjiż tar-Rumanija

L-akkwakultura toffri potenzjal kbir biex jiġu pprovduti sorsi sostenibbli tal-ikel, u b’hekk taqdi rwol ewlieni lejn il-kisba tas-sigurtà tal-ikel u n-nutrizzjoni, l-impjiegi u l-iżvilupp ekonomiku. L-akkwakultura tal-frott tal-baħar bil-qoxra (maskli) toffri opportunità kbira ta’ żvilupp jew il-pajjiżi riparji tal-Baħar l-Iswed, madankollu, għandha ssir enfasi sinifikanti fuq il-kundizzjonijiet żoo-sanitarji u s-saħħa pubblika. F’xi pajjiżi li jmissu mal-Baħar l-Iswed, il-kultura tal-maskli hija relattivament rappreżentata tajjeb, bi żvilupp ovvju li qed jiżdied matul dawn l-aħħar għoxrin sena. Madankollu, peress li l-kultura tal-maskli ftit li xejn hija żviluppata fir-Rumanija, il-promozzjoni ta’ bażijiet xjentifiċi, tekniċi u teknoloġiċi għal din l-attività hija assolutament meħtieġa. Fil-qafas tal-kollaborazzjoni NIMRD — GFCM, fl-2017 iċ-Ċentru Dimostrattiv tal-Akkwakultura tal-Frott tal-Baħar f’Constanta (IS-ADC) ġie stabbilit fil-kwartieri ġenerali tan-NIMRD. Il-modulu ta’ dimostrazzjoni għall-produzzjoni tal-maskli jifforma l-bażi tal-attivitajiet ta’ taħriġ fil-qasam tal-mitilikultura u jkopri l-aspetti kollha taċ-ċiklu tal-produzzjoni: il-bijoloġija u l-ekoloġija tal-Mytilus gallo provincialis; il-provvista ta’ larva u l-ġbir ta’ larva mill-ambjent naturali; id-disinn u l-kostruzzjoni tas-sistema tal-konz; teknoloġiji ta’ tkabbir u mmaniġġjar tal-maskli; teknoloġiji għall-ipproċessar u l-purifikazzjoni tal-maskli; sistemi ta’ ġestjoni tal-produzzjoni (kostijiet tal-produzzjoni, analiżi tas-suq); taħriġ fl-aspetti metodoloġiċi u prattiċi tal-klassifikazzjoni sanitarju-veterinarja tal-molluski għall-konsum domestiku/esportazzjoni