Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

Španielsko

Background information

Mapa Španielska

Typ chovaných druhov

Slávok (Mytilus galloprovincialis), morona striebristá(Dicentrarchus labrax), pstruh dúhový (Oncorhynchus mykiss), morská brána Gilthead(Sparus aurata), kalkana veľkého(Psetta maxima). Tuniak modroplutvý (Thunnus thynnus), meagre (Argyrosomus regius),solea európska (Slea senegalensis) a amberjack (Seriola dumerili). Ustrica (niekoľko druhov), kalmáre (niekoľko druhov). 

Prameň: 2022, Analýza, koordinácia a štatistika. Ministerstvo poľnohospodárstva, rybárstva a potravinárstva – MAPA

Druh produkčnej metódy

V roku 2022 sa 93,81 % španielskej produkcie uskutočnilo v morských vodách a 6,19 % v sladkých vodách. Použili sa tieto hlavné výrobné metódy:

Veľkosť odvetvia (výroba a spotreba)

Výroba
272.985,69 Tn; 809.351 tis. EUR (2022, MAPA)
Domáca spotreba
19,19 kg na obyvateľa (2022)
Mimoriadna domáca spotreba
2,24 kg na obyvateľa (skupina pre spotrebu potravín, MAPA)
Zmena spotreby domácností
—15,5 % (2021/2022)
Diferenciácia mimoriadnej domácej spotreby
—2,4 % (Výbor pre spotrebu potravín, MAPA)

Prameň: 2022 Panel pre spotrebu potravín, MAPA

Trendy (minulé a budúce)

V posledných rokoch sa odvetvie akvakultúry diverzifikovalo tak, aby sa v ňom pestovali nové druhy, ako je megarovina (Argyrosomus regius), tuniak modroplutvý (Thunnus thynnus) a žltochvost (Seriola spp.). Zatiaľ čo kalkana veľkého (Scophthalmus maximus) je už teraz silnou prítomnosťou na trhu. 

Prameň: Ryby druhu Eurofish

Vplyv akvakultúry na hospodárstvo, trh s potravinami a trh práce krajiny

  • Odvetvie akvakultúry je značne diverzifikované, pokiaľ ide o druhy a technológie chovu. Hoci v posledných rokoch došlo ku konsolidácii, v tomto odvetví stále dominujú malé až stredné poľnohospodárske podniky.
  • Produkcia z morskej akvakultúry pozostáva prevažne z mäkkýšov, kôrovcov a ostnatokožcov, zatiaľ čo 22,41 % celkovej produkcie tvoria morské ryby. Chov slávok je z hľadiska objemu produkcie zďaleka najväčším odvetvím akvakultúry, ktorý predstavuje 70 % celkovej produkcie akvakultúry, pričom hybnou silou je akvakultúra slávok v Galícii.
  • Hlavným produkovaným druhom rýb sú dúhovka morská a morona striebristá. Pstruh dúhový je hlavným druhom v sladkých vodách.
  • Španielsko je jedným z najväčších trhov s rybami a morskými plodmi v Európe. V posledných rokoch bola vnútroštátna priemerná zdanlivá spotreba produktov rybolovu a akvakultúry vo všeobecnosti stabilná. Viac ako polovica tohto objemu sa spotrebovala v domácnosti. 

Prameň: Euroryby; 2022, MAPA

Výzvy a príležitosti

Prameň: MAPA

Zamestnanosť a počet podnikov

V roku 2022 pôsobilo v Španielsku 2915 spoločností a verejných orgánov (SGP-MAPA) a zamestnávalo 10.253 ľudí (štatistiky MAPA).

Prameň: 2022, Generálny sekretariát pre rybárstvo, SGP-MAPA

Relevant Authorities

Applicable Legislation

Organizácia a riadenie akvakultúry sú vo výlučnej právomoci autonómnych spoločenstiev, ktoré majú pravidlá riadenia a regulácie činnosti, ktoré zahŕňajú požiadavky na povoľovanie, monitorovanie a kontrolu zariadení pre akvakultúru. Okrem toho existuje mnoho ďalších nešpecifických požiadaviek, ktoré sú regulované v rôznych oblastiach: obsadenie a využívanie verejnej sféry, námorné priestorové plánovanie, hydrologické plánovanie, environmentálne posudzovanie a monitorovanie, úradná kontrola, zdravie a dobré životné podmienky zvierat, povodie a vypúšťanie, uvádzanie na trh a vysledovateľnosť výrobkov, verejné zdravie, zber štatistických údajov atď.). 

  • Zákon č. 23/1984 o morskom chove
  • Zákon č. 22/1988 o pobreží
  • Kráľovský dekrét č. 876/2014, ktorým sa schvaľujú všeobecné pobrežné predpisy
  • Zákon 8/2003 o zdraví zvierat
  • Zákon č. 32/2007 o starostlivosti o zvieratá pri ich chove, preprave, testovaní a zabíjaní 

Applicable Procedures

  • Oprávnenie na akvakultúrnu činnosť (vnútrozemská alebo morská akvakultúra).
  • Všeobecný register podnikov s chovom hospodárskych zvierat (REGA)

Na druhej strane, pokiaľ ide o pestovanie mäkkýšov alebo iných morských bezstavovcov, v mori alebo v morskej/pozemnej oblasti, činnosť sa musí vykonávať v povolených produkčných oblastiach, na ktoré sa vzťahujú regionálne právne predpisy a vyhláška APA/798/2022, ktorou sa uverejňujú nové zoznamy produkčných oblastí pre mäkkýše a iné morské bezstavovce na španielskom pobreží. 

Relevantné informácie nájdete tu

National associations and networks

  • Španielske združenie veľkoobchodníkov, dovozcov, výrobcov a vývozcov produktov rybolovu a akvakultúry (CONXEMAR)
  • ANFACO-CECOPESCA
  • Španielske združenie akvakultúrnych podnikov (APROMAR)
  • Organizácia galícijských výrobcov múzeí (OPMEGA)
  • Regulačná rada Galície Mussel
  • Španielska federácia združení na ochranu zdravia v oblasti akvakultúry (FEADSA)
  • Španielska technologická platforma pre rybolov a akvakultúru (PTEPA)
  • Klaster akvakultúry (ACUIPLUS

Contact Details

Uploads

Summary in English of the "Published National Strategic Plan on Aquaculture" for Spain
English
(484.13 KB - PDF)
Download