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EU Aquaculture Assistance Mechanism

Spagna

Background information

Mappa della Spagna

Tipo di specie allevate

Mitili (Mytilus galloprovincialis), spigola (Dicentrarchus labrax), trota arcobaleno (Oncorhynchus mykiss), fondale di Gilthead (Sparus aurata), rombo chiodato (Psetta maxima). Tonno rosso dell'Atlantico (Thunnus thynnus), meagre (Argyrosomus regius), sogliola (Solea senegalensis) e tonnetto maggiore (Seriola dumerili). Ostrica (Several species), Clams (Several species). 

Fonte: 2022, analisi, coordinamento e statistiche. Ministero dell'Agricoltura, della pesca e dell'alimentazione — MAPA

Tipo di metodo di produzione

Nel 2022, il 93,81 % della produzione spagnola si è prodotta in acque marine e il 6,19 % in acque dolci. Sono stati utilizzati i seguenti metodi di produzione principali:

Dimensioni del settore (produzione e consumo)

Produzione
272.985.69 tN; 809.351 EUR (2022, MAPA)
Consumo famiglie
19,19 kg pro capite (2022)
Consumo interno extra
2,24 kg pro capite (gruppo di esperti sul consumo alimentare, MAPA)
Variazione dei consumi delle famiglie
—15,5 % (2021/2022)
Variazione del consumo interno extra
— 2,4 % (gruppo di esperti sul consumo alimentare, MAPA)

Fonte: 2022, gruppo di esperti sul consumo alimentare, MAPA

Tendenze (passate e future)

Negli ultimi anni il settore dell'acquacoltura si è diversificato per coltivare nuove specie quali il meagre (Argyrosomus regius), il tonno rosso (Thunnus thynnus) e la coda gialla (Seriola spp.). Mentre il rombo chiodato coltivato (Scophthalmus maximus) è già una forte presenza sul mercato. 

Fonte: Eurofish

Impatto dell'acquacoltura sull'economia, sul mercato alimentare e sul mercato del lavoro del paese

  • Il settore dell'acquacoltura è ampiamente diversificato in termini di specie e tecnologie di allevamento. Sebbene negli ultimi anni si sia registrata una tendenza al consolidamento, l'industria è ancora dominata da aziende agricole di piccole e medie dimensioni.
  • La produzione dell'acquacoltura marina comprende principalmente molluschi, mentre il 22,41 % della produzione totale è costituito da pesci marini. La mitilicoltura è di gran lunga il più grande settore dell'acquacoltura in termini di volume di produzione, rappresentando il 70 % della produzione acquicola totale, con l'acquacoltura di mitili in Galizia.
  • L'orata e la spigola sono le principali specie di pesci prodotte. La trota iridea è la principale specie di acqua dolce.
  • La Spagna è uno dei maggiori mercati di pesce e frutti di mare in Europa. Negli ultimi anni il consumo apparente medio nazionale di prodotti della pesca e dell'acquacoltura è stato generalmente stabile. Oltre la metà di questo volume è stata consumata in casa. 

Fonte: Eurofish; 2022, MAPA

Sfide e opportunità

Fonte: MAPA

Occupazione e numero di imprese

Nel 2022, 2.915 imprese ed enti pubblici operavano in Spagna (SGP-MAPA) e l'occupazione era di 10.253 persone (Statistics MAPA)

Fonte: 2022, Segretariato generale per la pesca, SGP-MAPA

Relevant Authorities

Applicable Legislation

L'organizzazione e la gestione dell'acquacoltura sono di competenza esclusiva delle comunità autonome, che dispongono di norme per la gestione e la regolamentazione dell'attività che comprendono i requisiti per l'autorizzazione, il monitoraggio e il controllo degli stabilimenti di acquacoltura. Esistono inoltre molti altri requisiti non specifici che sono disciplinati in diversi settori: occupazione e uso del demanio pubblico, pianificazione dello spazio marino, pianificazione idrologica, valutazione e monitoraggio ambientale, controllo ufficiale, salute e benessere degli animali, bacino idrografico e scarico, commercializzazione e tracciabilità dei prodotti, salute pubblica, raccolta di dati statistici, ecc.). 

  • Legge 23/1984 sull'allevamento marino
  • Legge 22/1988 sulle coste
  • Regio decreto 876/2014 che approva il regolamento generale sulle coste
  • Legge 8/2003 sulla sanità animale
  • Legge 32/2007 per la cura degli animali, nell'allevamento, nel trasporto, nelle prove e nella macellazione 

Applicable Procedures

  • Autorizzazione all'attività di acquacoltura (acquacoltura interna o marina).
  • Registro generale delle aziende zootecniche (REGA)

Per contro, per quanto riguarda la coltivazione di molluschi o di altri invertebrati marini, in mare o nell'area marittima/terrestre, l'attività deve essere svolta nelle zone di produzione autorizzate contemplate dalla normativa regionale e dal decreto APA/798/2022 che pubblica i nuovi elenchi delle zone di produzione di molluschi e altri invertebrati marini sulla costa spagnola. 

Trova le informazioni pertinenti qui

National associations and networks

  • Associazione spagnola degli importatori, importatori, produttori ed esportatori di prodotti ittici e acquacoltura (CONXEMAR)
  • ANFACO-CECOPESCA
  • Associazione spagnola delle imprese acquicole (APROMAR)
  • Organizzazione dei produttori di musulmani galiziani (OPMEGA)
  • Consiglio regolatore galiziano dei musulmani
  • Federazione spagnola delle associazioni di difesa sanitaria dell'acquacoltura (FEADSA)
  • Piattaforma tecnologica spagnola per la pesca e l'acquacoltura (PTEPA)
  • Cluster acquacoltura (ACUIPLUS

Contact Details

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Summary in English of the "Published National Strategic Plan on Aquaculture" for Spain
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