Vrsta gojenih vrst

Klapavice (Mytilus spp.), oyster (Ostrea edulis in Crassostrea gigas), afriške mačke (Clarias gariepinus), Claresse (Clarias Charipinus), jegulje(Anguilla anguilla), romb (Scophthalmus maximus), rumenoplavuti kingfish (Seriola lalandi), ruski jesetr (Acipenser Guldenstaedtii), sibirski jesetrov (Acipenser Baerii) in ščuk (Sander lucioperca). 

^{Vir podatkov: 2023, EUMOFA; 2022, STECF, Nizozemska, osebni kom., 16. januar 2023}

Vrsta metode proizvodnje

Po podatkih Eurostata je leta 2 021,89 % nizozemske proizvodnje potekalo v morskih in brakičnih vodah (skoraj v celoti v morskih vodah) in 11 % v sladki vodi. Uporabljene so bile naslednje glavne proizvodne metode:

^{Vir podatkov: 2023, EUMOFA}

Trendi (pretekla in prihodnja)

• Tehnične in tržne inovacije so nepogrešljive za dobro delujoč in trajnosten sektor akvakulture. V obdobju 2021–2027 se lahko ESPRA uporablja za inovacijske projekte v akvakulturi. Cilj je, da bo uporaba evropskih sredstev v letu 2027 privedla do 3-odstotnega povečanja vrednosti proizvodnje.
• Iskanje novih morskih proizvodnih območij se bo nadaljevalo. Preučujejo se možnosti za akvakulturo na poljih vetrnih elektrarn. Podprte bodo tehnološke inovacije RAS. Inovacije, ki zmanjšujejo odpadno vodo ali povečujejo krožnost proizvodnega procesa, lahko olajšajo postopek iskanja primernih kopenskih proizvodnih obratov. 

^{Vir podatkov: MNSPA}

Vpliv akvakulture na gospodarstvo države, trg hrane in trg dela

• Sektor akvakulture na Nizozemskem je razmeroma majhen, vendar zelo raznolik. Sektor na splošno sestavljata dva podsektorja: sektor morskih lupinarjev (gojenje školjk in ostrig) in ribogojnice na kopnem. Obstaja tudi nekaj pilotnih projektov za gojenje alg (tudi na poljih vetrnih elektrarn).
• Ribji proizvodi, ki se gojijo na Nizozemskem, se trenutno tržijo predvsem v segmentu gostinskih storitev v regionalnih restavracijah ali v sosednjih državah, kot so Nemčija, Belgija, Francija ali Italija. Proizvodi se pogosto prodajajo trgovcem na debelo, vendar kmetije včasih neposredno oskrbujejo restavracije. Polovico porabe rib na Nizozemskem predstavljajo gojene ribe (vključno z ribami s spričevalom ASC), ki se večinoma uvažajo iz Azije.   
• Zdi se, da so možnosti proizvodnje za zamrzovalni sektor omejene zaradi konkurence z uvoženimi izdelki, ki so cenejši. Večina proizvodov, ki se gojijo na Nizozemskem, je premajhna, da bi lahko neprekinjeno oskrbovala segment prodaje na drobno.
• Sektor lupinarjev: Sektor školjk je največji v tem sektorju. Školjke in ostrige, pridelane na Nizozemskem, se trenutno tržijo predvsem v drugih državah članicah EU, pri čemer sta glavna trga Belgija in Francija. Klapavice se tržijo v trgovini na drobno in v gostinskih storitvah, kjer se prodajajo tako sveže školjke kot v omejenem obsegu konzervirane školjke. Nizozemski sektor školjk je vertikalno integriran in ima pomemben tržni položaj v Evropi. Sektor ostrig je veliko manjši. Pridelovalci ostrig so pri prodaji pogosto odvisni od velikih klapavic ali predelovalcev in trgovcev. Ostrige se tržijo predvsem v gostinskih storitvah (večinoma v restavracijah).
• Makroalge (morske alge): Komercialne morske alge se na Nizozemskem gojijo v majhnem obsegu od leta 2013. Vsa ta proizvodnja se uporablja za živila. Trenutno se prodaja prek gostinskih storitev (restavracije) in posebnih kanalov (npr. festivalov). Naslednji največji sedanji trg za morske alge je trg zgoščevalcev (vključno z alginati) za uporabo v živilih. Nizozemska podjetja neposredno uvažajo zgoščevalce ali uvažajo morske alge, iz katerih so proizvedene. To je deloma posledica nepoznavanja značilnosti morskih alg, gojenih na Nizozemskem, in dejstva, da proizvajalci zgoščevalcev potrebujejo velike količine morskih alg, ki jih še ni mogoče dostaviti z nizozemskimi gojilnicami morskih alg. Poleg tega obstaja več alternativ za proizvodnjo sredstev za zgoščevanje. Trenutno se preučuje več drugih aplikacij nizozemskih morskih alg.
• Mikroalge: Na Nizozemskem je kultura mikroalg razmeroma nova dejavnost. Za te proizvode je na voljo malo informacij o obsegu proizvodnje in (potencialnih) trgih. 

^{Vir podatkov: MNSPA}

Izzivi in priložnosti

^{Vir podatkov: MNSPA}

Zaposlenost in število podjetij

Lupinarji: približno 100 podjetij.

Ribogojnice: približno 40 25 ribogojnic na kopnem.

• Wet Dieren (wetten.nl – Regeling – Wet dieren – BWBR0030250 (overheid.nl))
• Besluit houders van dieren wetten.nl – Regeling – Besluit houders van dieren – BWBR0035217 (overheid.nl)
• Regeling houders van dieren (wetten.nl – Regeling – Regeling houders van dieren – BWBR0035248 (overheid.nl))
• Wet algemene bepalingen omgevingsrecht (wetten.nl – Regeling – Wet algemene bepalingen omgevingsrecht – BWBR0024779 (overheid.nl))
• Waterwet (wetten.nl – Regeling – Waterwet – BWBR0025458 (overheid.nl))
• Mokro natuurbescherming (wetten.nl – Regeling – Wet natuurbescherming – BWBR0037552 (overheid.nl)) 

• Dovoljenje za nosilce dejavnosti ribogojstva
• Dovoljenje za odvajanje odpadne vode
• Dovoljenje za prostorsko povezovanje
• Veterinarsko dovoljenje

• Nizozemsko združenje ribogojcev (NeVeVi)
• Organizacija proizvajalcev Mossel Culture
• Društvo ostrig