Днес отглеждането на миди не съществува на търговска основа по източното крайбрежие на Швеция. Основната пречка не е биологична, а липсата на печеливш пазар за миди с размер 1—3 cm. Размерът на мидите определя възможната употреба на мидите — малките...

Документът обхваща констатациите от изследванията относно отглеждането на миди и анализа на настоящото положение в отглеждането на миди в Балтийско море. Отглеждането на миди има потенциал за развитие в региона на Балтийско море. Някои разработчици...

Обусловените от климата промени във водната среда вече започнаха да засягат най-значимите от търговска гледна точка видове перкови риби и черупкови организми в европейския сектор на аквакултурите. В допълнение към промените в качеството и...

Бъдещите климатични прогнози обикновено са налични само в глобален или груб мащаб и често акцентът е върху дългосрочните глобални или регионални средни стойности. Въпреки че са полезни за анализиране на общите тенденции и за определяне на...

Съгласно новия Регламент (ЕС) 2018/848 на Комисията, който ще влезе в сила през януари 2022 г., аквапоновите продукти не могат да бъдат сертифицирани като биологични в Европейския съюз. Като се имат предвид множеството компоненти на аквапоновата...

Съществуват множество документи, в които се обяснява въздействието на регионалното развитие, а въздействието на отглеждането на миди в крайбрежните райони е описано в настоящия документ. Отглеждането на миди би могло да се развие в крайбрежните...

Зачитането на етичните убеждения на потребителите е важна предпоставка за производителите на храни в опитите им да подобрят позицията си на европейския пазар на храни. Въз основа на междукултурно проучване, проведено от 2511 европейски участници...

Ветеринарномедицинските продукти (ВМП) се използват в интензивното производство на аквакултури за лечение на широк спектър от бактериални и паразитни заразявания. Тяхното изпускане в околната среда поражда опасения относно потенциалните им...

През последното десетилетие все по-голям брой нови продукти от аквакултури с добавена стойност излязоха на европейския пазар в отговор на нарастващото търсене на по-здравословен хранителен режим и по-устойчиви и местно произведени източници на...

Устойчивост с нарастващо значение и за пазарите на морски храни. Целта на този принос е да се анализират предпочитанията на потребителите и тяхната готовност да плащат (ПСОВ) за различни твърдения за устойчивост, както и да се определят...