V současné době na východním pobřeží Švédska neexistuje na komerčním základě chov slávek. Hlavní překážkou není biologická, ale neexistence ziskového trhu pro slávky o velikosti 1–3 cm. Velikost slávek určuje možné využití slávek – slávky malé...

Dokument obsahuje výsledky výzkumu týkajícího se chovu slávek a analýzu současné situace v chovu slávek v Baltském moři. Chov slávek má v oblasti Baltského moře potenciál rozvoje. Někteří vývojáři si k dosažení tohoto cíle zvolili progresivní...

Změny ve vodním prostředí vyvolané změnou klimatu již začaly ovlivňovat obchodně nejvýznamnější druhy ryb a měkkýšů v evropském odvětví akvakultury. Kromě změn kvality a teploty vody, které mohou přímo ovlivnit produkci ryb tím, že mění nákazový stav...

Budoucí klimatické projekce jsou obvykle k dispozici pouze v celosvětovém nebo hrubém měřítku a pozornost se často zaměřuje na dlouhodobé globální nebo regionální průměry. Ačkoli jsou tato usnesení užitečná pro analýzu obecných trendů a identifikaci...

Podle nového nařízení Komise (EU) 2018/848, které vstoupí v platnost v lednu 2022, nelze akvaponické produkty v Evropské unii certifikovat jako ekologické. Vzhledem k mnoha složkám akvaponického systému, které zahrnují pěstování rostlin v...

Existuje řada dokumentů, které vysvětlují dopad regionálního rozvoje, zatímco dopad chovu slávek v pobřežních oblastech je popsán v tomto dokumentu. Chov slávek by se mohl potenciálně rozvíjet v pobřežních oblastech, což by vedlo k vytváření nových...

Respektování etického přesvědčení spotřebitelů je důležitým předpokladem pro to, aby se výrobci potravin snažili zlepšit své postavení na evropském trhu s potravinami. Na základě mezikulturního průzkumu 2511 evropských účastníků tento výzkum ukazuje...

Veterinární léčivé přípravky se používají v intenzivní akvakulturní produkci k léčbě široké škály bakteriálních a parazitických infestací. Jejich uvolňování do životního prostředí vyvolává obavy ohledně jejich potenciálních ekotoxikologických rizik...

V posledním desetiletí se stále více nových produktů akvakultury s přidanou hodnotou dostalo na evropský trh v reakci na rostoucí poptávku po zdravější stravě a udržitelnějších a místně produkovaných zdrojích bílkovin. Význam těchto faktorů volby...

Udržitelnost, která má rostoucí význam i pro trhy s mořskými plody. Cílem tohoto příspěvku je analyzovat preference spotřebitelů a jejich ochotu platit za různá tvrzení o udržitelnosti a určit spotřebitelské segmenty podle jejich WTP. Metoda...