Description
Stručná charakteristika projektu: AQUABIOPROFIT byl čtyřletý projekt financovaný z programu Horizont 2020 zaměřený na podporu účinného využívání vedlejších toků evropské akvakultury, rybolovu a zemědělství v krmivech a výživových doplňcích podporujících způsobilost a zdraví.
Hmatatelné výsledky: Mezi hlavní výsledky projektu patří vývoj technologií zpracování vedlejší biomasy s cílem zvýšit koncentraci živin a bioaktivních látek, které zachovávají kvalitu produktů a minimalizují odpad. V rámci projektu byl vytvořen soubor vzdělávacích nástrojů, který slouží jako klíčový nástroj pro přenos znalostí a technologií v tematické oblasti AQUABIOPRO-FIT.
Žádost/relevance: AQUABIOPRO-FIT se zabývá problémy spojenými s chutí, bioaktivitou, bezpečností a přijetím ze strany spotřebitelů s cílem zajistit, aby produkty byly vysoce kvalitní a mohly být účinně uvedeny na trh.
Details
- Original Author(s)
- Lead Partner: Nofima ASProject Partner(s): Aristotle University of ThessalonikiProject Partner(s): University of CreteProject Partner(s): University of ValenciaProject Partner(s): Pelagia ASProject Partner(s): Marine FeedProject Partner(s): SeagardenProject Partner(s): Centro Tecnolóxico da CarneProject Partner(s): Research and Development Center BiointechProject Partner(s): BiognosisProject Partner(s): ARDITEC AssociationProject Partner(s): European Federation of Food Science and TechnologyFinancing Programme(s): Horizon 2020
- Topic(s)
- Animal Health and Public Health, Knowledge and Innovation
- Geographical Coverage
- European
- Date
- April, 2018 - December, 2022
- Source