Description
Kratak opis projekta: AQUABIOPROFIT bio je četverogodišnji projekt financiran iz programa Obzor 2020. usmjeren na promicanje učinkovite upotrebe sporednih tokova europske akvakulture, ribarstva i poljoprivrede u hrani za životinje i dodacima prehrani kojima se promiče tjelesna sposobnost i zdravlje.
Opipljivi rezultati: Glavni rezultati projekta uključuju razvoj tehnologija prerade biomase sporednog toka kako bi se akoncentrirale hranjive i bioaktivne tvari kojima se održava kvaliteta proizvoda i smanjuje otpad na najmanju moguću mjeru. U okviru projekta razvijen je skup alata za osposobljavanje koji služi kao ključni alat za prijenos znanja i tehnologije unutar tematskog područja AQUABIOPRO-FIT.
Primjena/relevantnost: AQUABIOPRO-FIT bavi se izazovima povezanima s okusom, bioaktivnošću, sigurnošću i prihvaćenošću među potrošačima kako bi se osiguralo da su proizvodi visoke kvalitete i da se mogu učinkovito staviti na tržište.
Details
- Original Author(s)
- Lead Partner: Nofima ASProject Partner(s): Aristotle University of ThessalonikiProject Partner(s): University of CreteProject Partner(s): University of ValenciaProject Partner(s): Pelagia ASProject Partner(s): Marine FeedProject Partner(s): SeagardenProject Partner(s): Centro Tecnolóxico da CarneProject Partner(s): Research and Development Center BiointechProject Partner(s): BiognosisProject Partner(s): ARDITEC AssociationProject Partner(s): European Federation of Food Science and TechnologyFinancing Programme(s): Horizon 2020
- Topic(s)
- Animal Health and Public Health, Knowledge and Innovation
- Geographical Coverage
- European
- Date
- April, 2018 - December, 2022
- Source