Description
Descrierea succintă a proiectului: AQUABIOPROFIT a fost un proiect cu o durată de patru ani finanțat prin Orizont 2020, care viza promovarea utilizării eficiente a fluxurilor secundare europene de acvacultură, pescuit și agricultură în hrana pentru animale și în produsele nutritive complementare care promovează adecvarea și sănătatea.
Rezultate concrete: Printre principalele rezultate ale proiectului se numără dezvoltarea de tehnologii de prelucrare a biomasei în flux secundar pentru a concentra nutrienții și bioactivi, menținând calitatea produselor și reducând la minimum deșeurile. Proiectul a elaborat un set de instrumente de formare care servește drept instrument-cheie pentru transferul de cunoștințe și tehnologie în cadrul domeniului tematic AQUABIOPRO-FIT.
Cerere/relevanță: AQUABIOPRO-FIT abordează provocările asociate cu gustul, bioactivitatea, siguranța și acceptarea de către consumatori, pentru a se asigura că produsele sunt de înaltă calitate și pot fi introduse efectiv pe piață.
Details
- Original Author(s)
- Lead Partner: Nofima ASProject Partner(s): Aristotle University of ThessalonikiProject Partner(s): University of CreteProject Partner(s): University of ValenciaProject Partner(s): Pelagia ASProject Partner(s): Marine FeedProject Partner(s): SeagardenProject Partner(s): Centro Tecnolóxico da CarneProject Partner(s): Research and Development Center BiointechProject Partner(s): BiognosisProject Partner(s): ARDITEC AssociationProject Partner(s): European Federation of Food Science and TechnologyFinancing Programme(s): Horizon 2020
- Topic(s)
- Animal Health and Public Health, Knowledge and Innovation
- Geographical Coverage
- European
- Date
- April, 2018 - December, 2022
- Source