Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

Unkari

Background information

Unkarin kartta

Viljellyn lajin tyyppi

Karppi (Cyprinus carpio), pohjoisafrikkalainen kissakala (hetero-Clarias, hybridimuunnos), hopeakarpin (Hypophthalmichthys molitrix) ja isopääkarpin (H. nobilis) hybridikanta. Lisäksi on olemassa joitakin merkityksellisiä kissojen (Silurus glanis) ja heinäkarpin (Ctenopharyngodon idella) tuotantoja. 

Lähde: 2023, EUMOFA; 2022, STECF; Unkari, henkilökohtainen yhteisö, 11. tammikuuta 2023

Tuotantomenetelmän tyyppi

Ilman suoraa pääsyä merelle vesiviljelytoiminta Unkarissa rajoittuu makean veden viljelyyn. FAO:n ja Eurostatin mukaan vuonna 2021 käytettiin seuraavia tärkeimpiä tuotantomenetelmiä:

Toimialan koko (tuotanto ja kulutus)

Tuotanto
26.856 tonnia
Kulutus
6,52 kg/asukas
Variation in consumption (2022/2021)
3% (2024, EUMOFA)

Lähde: 2021, Unkarin tilastot

Vesiviljelyn vaikutus maan talouteen, elintarvikemarkkinoihin ja työmarkkinoihin

  • Viimeksi kuluneen vuosikymmenen aikana Unkarin vesiviljelytuotanto ihmisravinnoksi on kasvanut maltillisesti, keskimäärin 3,1 prosenttia vuodessa.
  • Vesiviljelyn kasvava ala on voimaperäinen kalanviljely. Tärkeimmät intensiivisesti kasvatettavat lajit ovat Pohjois-Afrikan kissakala (heteräklaras, hybridimuunnos), jonkasuurin tuottaja Euroopassa on Unkari, joka on kasvattanut tuotantoaan lähes nollasta yli 3800 tonniin 20 vuodessa.
  • Unkarin kalanjalostusalan tuotoksista ei ole saatavilla virallisia tietoja.
  • Unkari on kala- ja äyriäistuotteiden nettotuoja. Unkarissa kulutetusta kalasta 2021.67 prosenttia oli peräisin tuonnista ja 33 prosenttia kotimaisesta tuotannosta. Kalavalmisteet ja -säilykkeet muodostavat suurimman tuoteryhmän, jonka osuus tilavuudesta on 53 prosenttia, ja sen jälkeen fileet (tuoreet tai jäädytetyt) 20 prosenttia ja kokonaiset jäädytetyt kalat (fileitä lukuun ottamatta), joiden osuus on 12 prosenttia. Enintään 90 prosenttia tuoduista kala- ja äyriäismääristä oli peräisin EU-maista, pääasiassa Puolasta, Saksasta, Espanjasta, Tšekistä ja Italiasta vuonna 2020.

Lähde: 2020, Eurokala

Haasteet ja mahdollisuudet

Lähde: 2020, Eurofish & MNPSA

Työllisyys ja yritysten lukumäärä

Vuonna 2021: 375 yritystä, 1269 kokoaikaista työntekijää, 193 osa-aikaista työntekijää; tilapäinen/tilapäinen työsuhde 22,254 henkilötyöpäivää.  

Lähde: Unkarin tilastot

Applicable Legislation

Voimassa oleva kansallinen lainsäädäntö: 

Applicable Procedures

  • Alustava tutkintamenettely.
  • Ympäristövaikutusten arviointi: On tarpeen, jos ympäristöviranomainen katsoo alustavan menettelyn perusteella tarpeelliseksi tehdä ympäristövaikutusten arvioinnin ja, kun kyseessä on kalankasvatus tehohäkki- tai lammikkotuotantolaitoksessa, jos se tapahtuu kansallisesti merkittävällä suojellulla alueella, ja kun kyseessä on lammikko- tai järvijärjestelmän perustaminen, jos se kattaa yli 30 hehtaaria kansallisesti merkittävää suojeltua luonnonaluetta.
  • Lääninhallituksen lupa.
  • Vesiesineen yksilöintiilmoitus.
  • Vesioikeuksien perustamista koskeva lupa.
  • Vesioikeuksien käyttölupa.
  • Kalanviljelylaitosten luvat ja rekisteröinti.
  • Lupa tulokaslajien ja paikallisesti esiintymättömien lajien käyttöön vesiviljelyssä
  • Jalostusjärjestöjen tunnustaminen.
  • Hautomoa koskeva ilmoitus.
  • Omavalvontasuunnitelman laatiminen. 

Contact Details

Uploads

Summary in English of the "Published National Strategic Plan on Aquaculture" for Hungary