Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

Hongarije

Background information

Kaart Hongarije

Type gekweekte soorten

Karper (Cyprinus carpio), Noord-Afrikaanse vangvis (hetero-ezels, hybride variant) en hybride voorraad zilveren karper (Hypophthalmichthys molitrix) en grote karper (H. nobilis). Er zijn ook enkele relevante producties van Wels catfish (Silurus glanis) en graskarper (Ctenopharyngodon idella). 

Bron: 2023, EUMOFA; 2022, WTECV; Hongarije, personal com., 11 januari 2023

Soort productiemethode

Aangezien er geen rechtstreekse toegang tot de zee is, is de aquacultuuractiviteit in Hongarije beperkt tot zoetwaterkweek. Volgens de FAO en Eurostat werden in 2021 de volgende productiemethoden gebruikt:

Omvang van de sector (productie en verbruik)

Productie
Energiehoeveelheden 26.856 ton
Verbruik
6,52 kg per hoofd van de bevolking
Variation in consumption (2022/2021)
3% (2024, EUMOFA)

Bron: 2021, Hongaarse statistieken

Gevolgen van de aquacultuur voor de economie, de voedselmarkt en de arbeidsmarkt van het land

  • De afgelopen tien jaar vertoonde de Hongaarse aquacultuurproductie voor menselijke consumptie een matige groei van gemiddeld 3,1 % per jaar.
  • Een groeiende subsector van de aquacultuur is intensieve visteelt. De belangrijkste intensief gefokte vissoorten zijn de Noord-Afrikaanse visvangst (heterogeen, hybride variant), waarvan Hongarije de grootste producent in Europa is en zijn productie in twintig jaar van bijna nul tot meer dan 3 800 ton heeft verhoogd.
  • Er zijn geen officiële gegevens beschikbaar over de output van de visverwerkende sector in Hongarije.
  • Hongarije is een netto-importeur van vis en visserijproducten. In 2020 was 2 021,67 % van de in Hongarije geconsumeerde vis afkomstig van invoer en 33 % in het binnenland. Bereidingen en conserven van vis vormden de grootste productgroep met een aandeel van 53 % in het volume, gevolgd door filets (vers of bevroren) met 20 % en hele bevroren vis (met uitzondering van filets) met een aandeel van 12 %. Tot 90 % van de ingevoerde hoeveelheden vis en schaal- en schelpdieren is in 2020 afkomstig uit EU-landen, voornamelijk Polen, Duitsland, Spanje, Tsjechië en Italië.

Bron: 2020, Eurofish

Uitdagingen en kansen

Bron: 2020, Eurofish -MNPSA

Werkgelegenheid en aantal ondernemingen

In 2021: 375 ondernemingen, 1269 voltijdwerknemers, 193 deeltijdwerknemers; tijdelijk/incidenteel werk van 22,254 mandagen.  

Bron: Hongaarse statistieken

Applicable Legislation

Geldende nationale wetgeving: 

Applicable Procedures

  • Inleidende onderzoeksprocedure.
  • Milieueffectbeoordeling: Het is noodzakelijk dat de milieuautoriteit in het kader van de inleidende procedure een milieueffectbeoordeling verricht en, in het geval van de viskwekerij in een intensieve kooi of vijgenproductie-installatie, wanneer deze plaatsvindt in een beschermd gebied van nationaal belang, en in het geval van de aanleg van een vijver- of meersysteem, indien het meer dan 30 hectare beschermd natuurgebied van nationaal belang beslaat.
  • Vergunning van het provinciebestuur.
  • Verklaring betreffende de identificatie van waterobjecten.
  • Vergunning voor de vaststelling van waterrechten.
  • Vergunning voor de exploitatie van waterrechten.
  • Vergunningverlening aan en registratie van viskwekerijen.
  • Toestemming voor het gebruik van uitheemse en plaatselijk niet-voorkomende soorten in de aquacultuur
  • Deerkenning van fokkerijorganisaties.
  • Kennisgeving van broederij.
  • Opstellen van een zelfcontroleplan. 

Contact Details

Uploads

Summary in English of the "Published National Strategic Plan on Aquaculture" for Hungary