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Publications scientifiques (285)
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Dans le contexte du changement climatique, le régime alimentaire est un facteur essentiel des incidences sur l’environnement. Des recherches antérieures ont mis en évidence les avantages environnementaux d’une augmentation de la consommation de...
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La demande mondiale de denrées alimentaires augmente et de sérieux doutes subsistent quant à la possibilité d’une augmentation durable de l’offre. L’expansion terrestre est possible mais peut exacerber le changement climatique et la perte de...
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Les maladies des animaux aquatiques sont l’un des principaux facteurs limitant le développement de l’aquaculture, et l’apparition de maladies devrait augmenter avec le changement planétaire. Toutefois, afin de traiter l’augmentation des maladies dans...
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L’aquaculture mondiale apporte une contribution importante à la sécurité alimentaire directement (en augmentant la disponibilité et l’accessibilité des denrées alimentaires) et indirectement (en tant que moteur du développement économique). Pour...
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L’utilisation multiple dans l’espace océanique et dans les mers implique la colocalisation de différentes industries ou technologies et de leurs activités correspondantes qui ont lieu en même temps dans un lieu spécifique. Ce concept est axé sur la...
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La demande mondiale de denrées alimentaires d’eau douce et marines (c’est-à-dire de produits de la mer) est en augmentation et une proportion croissante est cultivée. L’aquaculture englobe toute une série d’espèces et de méthodes de culture, ce qui...
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Il est essentiel de comprendre les contributions culturelles des écosystèmes pour reconnaître les incidences de la politique environnementale sur le bien-être humain. Nous avons mis au point une approche intégrée de l’évaluation des services...
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Parvenir à une aquaculture durable: Perspectives historiques et actuelles et besoins et défis futurs
D’importants changements opérationnels qui ont été progressivement assimilés et de nouvelles approches qui se développent dans le cadre de la transition vers des systèmes de production aquacole intensive durables sont présentés dans des perspectives...
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En France, l’absence de développement de la pisciculture marine au cours des 20 dernières années a été attribuée à des contraintes réglementaires et à la difficulté d’accès à de nouveaux sites d’élevage, en raison de la forte concurrence entre les...
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Une bonne connaissance des maladies infectieuses et la meilleure façon de traiter ces maladies constituent un facteur très important pour la santé et l’élevage des poissons. La maladie bactérienne de kidney (BKD) est causée par la bactérie Gram...